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Alessandro Bruno

4 几年前

从开胃菜到甜点,一切都无懈可击,员工始终专心致志,绝不冒犯他人。实际上,服务很棒。而且不要让我使用无...

从开胃菜到甜点,一切都无懈可击,员工始终专心致志,绝不冒犯他人。实际上,服务很棒。而且不要让我使用无可挑剔的词来骗你,餐厅或其员工没有假装的暗示。然而,那些自命不凡的人品尝到经过精心烹制的高品质餐点后,他们几乎不会抱怨。

我强烈推荐本尼迪克特鸡蛋和鳟鱼共进晚餐。
我确信好老的Benny会批准这块草皮冲浪或更佳的食物……在配料和时间表上都按照烹饪年表的大顺序进行变化。谁说你晚餐不能吃鸡蛋?
我称之为厨师Nathan Isberg的流媒体变化。传说华尔街经纪人勒缪尔·本尼迪克特(Lemuel Benedict)恰巧在1894年的一个晚上醉酒,想知道纽约市第二天早上在寻找解酒的解毒剂。积累了一笔小小的财富,并保持足够的智慧来记住这一事实,他决定跌倒在华尔道夫酒店(Waldorf Astoria),然后订购了吐司,黄油,培根,荷包蛋和荷兰酱,从而制成了最美味的早餐之一西方历史上的物品。当然,当我还是一个崭露头角的少年时,第一次尝试他们时,我心想:我在那里。
我提到了鳟鱼,因为它有助于为Waupoos餐厅的食物定下基调。除了当地的葡萄酒(是的,您猜对了,Waupoos Winery Restaurant确实有一个酒庄与之相连),菜单上还展示了爱德华王子县城风味的旅程,并得到了厨师精湛的手艺和口味的增强。
这里不仅是晚餐,是享受美好体验的地方。这是一个很棒的地方,位于安大略湖的河岸上,如果您恰好访问该县,并且住在美丽的Airbnb住所之一中(我住过Cowbelle House),那么仅凭它的景色就值得花那么多的时间才能到达那里,距离旅馆仅5.0公里)或附近的旅馆。如果愿意,您可以骑自行车去。顺便说一句,皮克顿是过去50年来加拿大最著名的小说之一(以及相关的著名电影)(英语患者)中至少一个来访者之一的故乡。我确信拉兹洛·德·阿尔玛西伯爵(Count Lazlo de Almasy)和小说的作者迈克尔·昂达特(Michael Ondaatje)都会赞成。
这家餐厅是围绕它的未受污染区域(目前)的真实表现,因此很少出现。厨师充满乐趣和想象力,尤其是出于善良,向当地的美食致敬。菜单上有淡水鱼,还有当地的肉类,餐厅制作的萨拉米香肠,鸭火腿,腌制蔬菜和梨片,也许兔子Waupoos确实是该地区母语的兔子。当然,所有的菜都可以使用野性和更驯化的草药巧妙地进行搭配。葡萄酒和啤酒清单自然是本地的,绝对值得一试,包括一些本地啤酒和有趣的Lambrusco(闪闪发光的红色)本地版本。
这是一个非常特别的地方。从头到尾充满惊喜的品味之旅。
热情友好的人,会让您在一个可爱而宁静的地方有家的感觉。
哦,这些甜点很美味,几乎没有什么微不足道的。出乎意料的是,布丁上的美味变化是厨师当场特别制作的,没有大惊小怪。
当账单到达时,乐趣并没有结束。的确,一顿美餐的总价令人惊讶地负担得起,低于我说的平均水平,但餐点肯定高于这一水平。

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