Geoffrey Cheeping

的评论 Rue 57

8日星期日去了这里。标准的法国啤酒餐厅菜单，加上一些我没有尝试过的寿司卷。洋葱汤浓郁，风味浓郁，洋葱...

8日星期日去了这里。标准的法国啤酒餐厅菜单，加上一些我没有尝试过的寿司卷。洋葱汤浓郁，风味浓郁，洋葱的甜味平衡了汤的浓郁和咸味。大量的烤起泡的奶酪使汤圆满。 art was虽然有点浓密，但味道鲜美，我无法辨认出蛋黄，坦白地说，如果它不引人注目，我不知道它是否被真正掺入了。烤面包点已经做完了，无法食用边界线，这是一个遗憾。标准的混合蔬菜沙拉穿得好新鲜。神户滑子煮得不够熟，很快就被纠正了。他们第二次按照要求煮熟，证明非常好。本尼迪克特鸡蛋很令人愉快，尽管使用牛角面包代替英式松饼或法式面包使这道菜略带甜味。焦糖布丁非常好，饼壳完美地融化，不过甜。总体而言，这是对经典法国小酒馆的很好诠释，绝对是57日的亮点。

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