Corey Masters

的评论 Ruth's Chris Steak House Cente...

多年来，露丝（Ruth）的克里斯·牛排餐厅（Chris Steakhouse）一直是一家出色的餐厅。...

多年来，露丝（Ruth）的克里斯·牛排餐厅（Chris Steakhouse）一直是一家出色的餐厅。这个特别的地方很漂亮，是庆祝特殊场合的好地方。但是，我认为露丝（Ruth）的克里斯（Chris）正在遭受一些特许经营疲劳的困扰。菜单项显然是由一位令人难以置信的厨师选择的，但是相对于我对这样一家不错的餐厅的期望，其执行有些平淡。龙虾mac＆cheese看起来很棒，虽然还不错，但是还有改进的空间。龙虾是橡胶状的，奶酪可以稍微变棕色。我的牛排很好，是一个巨大的门房，但也有一些技术问题。它需要更费力地烧焦，并且在使菲力牛排的一面煮得过熟而钢带的一面煮得不够熟，这是一个经典的错误。此外，此位置的服务员似乎训练不足，并进一步破坏了露丝（Ruth）克里斯（Chris）成为一家出色餐厅的努力。我认为对厨房和侍应生进行一点培训和投资可以真正提高整体体验。

已翻译