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Weiwen Ng

4 几年前

读者必须知道,奇诺拉丁裔(Chino Latino)将自身标榜为亚洲和拉丁美洲美食的融合。我认为,奇...

读者必须知道,奇诺拉丁裔(Chino Latino)将自身标榜为亚洲和拉丁美洲美食的融合。我认为,奇诺拉丁裔基本上有两个单独的菜单。一个亚洲人,一个拉丁美洲人。他们可能共享少数几种食材,但对两种美食的融合却没有深思熟虑。每道菜的制作都经过深思熟虑,质量总体上不错,但这并不是我在融合菜中想要的。

说到细节,玛格丽塔太咸了。寿司的选择太多了-太多冲突的口味使您无法充分享受每种食材的体验(例如,辣金枪鱼,鳄梨和大量酱油)。

总而言之,这是一个不错的尝试,但我认为并没有减少它。我不想去一个自称是融合美食的地方,而不必坚持菜单的拉丁美洲或亚洲风味。

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