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Bertrand Duperrin

3 几年前

如果您喜欢巴黎大啤酒厂,那么您将不会错位。同样的房间,同样的喧嚣是这个地方的魅力,甚至包括传统菜肴制...

如果您喜欢巴黎大啤酒厂,那么您将不会错位。同样的房间,同样的喧嚣是这个地方的魅力,甚至包括传统菜肴制成的地图和出色的海鲜长凳。

Balthazar的优点是他对自己忠于自己的时间越多:服务非常有效(有时太多...),嘈杂的气氛,一张我们有时想稍微具有创造力并且只能容纳的卡片十年内发生了一些变化。但是正是这种传统的一面使它成为纽约不可避免的“法国”餐厅之一。

顺便说一句,虽然菜肴做得很好,但很传统,但有时价格有时会高很多。无论如何,29美元的“酒吧牛排”还是有点有限。

但是也许正是这种古典主义使我们定期回来

我的最后一餐:

-海鲜酸橘汁腌鱼:无可争议,新鲜多样
-鸭con:经典但有效,没错
-焦糖香蕉乳清酸蛋T:此午餐中唯一真正具有创造力的部分,非常好。

像往常一样,快捷周到的服务。有时太多了:如果我们保重,我们可以在40分钟内吃完3道菜。

哦,最后一点:他们的面包和早餐都很棒...他们有自己的面包店....

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注释:

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