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的评论 Restaurant Petrus

我当时正要向一位好朋友介绍米其林星级美食，并希望确保该餐厅能打勾所有经典一星级餐厅。有人告诉我Pet...

我当时正要向一位好朋友介绍米其林星级美食，并希望确保该餐厅能打勾所有经典一星级餐厅。有人告诉我Petrus可能是一个很好的选择。

内部/印象：
恰到好处，没有什么实验性的，不老就优雅。
最大的优点：所有桌子在房间内似乎都享有绝佳的视野和位置。

餐饮：
非常注重细节，以高标准烹制，美味可口，但没有什么特别的。很好地满足了一星级餐厅的期望，并且略高于该规模的中间水平。

我降低评分的三点：

1.我们到达时设施没有配备毛巾。我必须说，我们是在开业后立即加入餐厅的，但这并不是借口。在提到我之后，我没有印象，工作人员实际上为我用湿手离开洗手间感到抱歉。后来，最简单的纸巾放在那儿，看上去真糟。总淘汰赛-我应该拍张照片。

2.首席服务员-至少我认为他曾担任过这个角色-太直接了，太快了。当他走近我们并询问我们对这门课程的满意程度时，他说：“好吗……对吗？”他问了一下之后才停顿了大约2秒钟，然后肯定地说出“正确”，以至于他只是在有人想真正回答他之前就得到了批准。他多次这样做，而我旁边的桌子似乎也一样。一种真正令人讨厌的方式。

3.物有所值是不成比例的，而这就是伦敦这一事实并不能证明这一点。品尝菜单的价格为120英镑，树立了很高的期望，因为这是米其林一星在伦敦的评级者昂贵菜单之一。通常，我点了一个额外的主菜-女服务员建议一个简单的意面配奶酪，因为知道这应该很容易。有时，这种补充品可能甚至是免费的，通常收费合理，但账单上却显示了50英镑，感觉像是菜单的近一半，超出了所有的礼貌。最后，我感到自己被适当地背叛了，因为我从法拉利获得的意大利面离菲亚特的价格还不到50英镑。

我的判断/印象：Petrus可能会以坚实但昂贵的菜单打动远方的旅行者，但餐厅不是一家机构，当地美食家会经常光顾。

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