Robert Edward Meres

的评论 Bear Pit BBQ Restaurant

这是工作午餐的好地方-不是最快的服务，但您坐得很快，食物也很棒。餐厅本身很有特色。地板上覆盖着一层厚...

这是工作午餐的好地方-不是最快的服务，但您坐得很快，食物也很棒。餐厅本身很有特色。地板上覆盖着一层厚厚的木屑，墙壁上壁画着一些卡通熊和各种媚俗的东西。首先是排骨，但是烧烤酱非常好，以至于您点什么都没关系-鸡肉，猪肉拉，火鸡，甚至熏制的熊肉。沙拉不是The Bear Pit的独立餐，因此素食者会很难过。

我在The Bear Pit的最初几次经历是工作午餐，我的同事和我之前在菜单上看到过熏制的熊肉，但我们只是认为与熊主题相关是一个玩笑。直到我在那儿吃晚饭并喝了几杯之后，我才决定问女服务员熊肉是否是真的。她真是太棒了，可以拿出我的样品，我真的很惊讶它的质量。我在田纳西州皮格佛格度假时曾吃过一次熊，但它没有抽烟，他们只提供一种。熊坑可以让您在黑熊或棕熊之间进行选择，既可以作为三明治，也可以作为面包（适当地命名为“瑜伽士熊”）。她给我提供了这两个品种的样品，并向我保证它们不会比其他熊肉更具游戏气息，因为它们只提供“讨厌”熊的肉，这些熊显然在被抓住之前就吃了很多人类食物。她是对的。它不像鹿肉那样富有野味，甚至比羊肉还少。

她告诉我的故事是如何产生的，这比找到一种新型的动物要好。后面有个游泳池，以前是个坑，到了20年代，业主在里面放了一只熊来进行展览，但是当员工的手臂被扯掉时，他们不得不将其全部关闭。这个家伙试图提起诉讼，以至于保险公司雇用了调查员，他们发现那个家伙在撒谎，不小心将自己的手臂与木刻机倒了了。那时他们已经对熊实施了安乐死，所以他们试图解雇这家伙，但他威胁要提起诉讼，于是他们开始用木屑覆盖地板，以使他感到羞耻。这时我问她，服熊肉是否也是该家伙的惩罚之一，她告诉我不，他们开始服熊肉，因为当他们杀死熊时，就放火烧了他的坑。我问她这到底是什么意思，她笑得很厉害，说

“坑壁是山核桃。”

熊肉的味道并没有更好，但是步行到餐桌更有趣。

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