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Jake Peabody
的评论 Delaney BBQ

3 几年前

我曾经吃过的最好的牛s。除了苹果和奶酪外,其他各方面都很好。

我曾经吃过的最好的牛s。除了苹果和奶酪外,其他各方面都很好。
不过,这里有一件事使我丧命:缺乏酱汁。我知道得克萨斯州的任何美食大师都会告诉您,牛s应该是无酱料的。就是说,除了得克罗伊茨以外,到德克萨斯州的烧烤界(富兰克林,路易斯·穆勒,基伦的,克罗伊茨市场,La烧烤,山核桃小屋,盐舔,我可以继续...)广为流传服务酱。以克罗伊茨为例,这是一个传统问题(已有100多年的历史了,但即使他们在较新的分支机构也提供酱汁)。对于Delaney而言,它只是作为真实性的受影响和克隆尝试而来的,更糟的是,不理会客户。归根结底,酱汁很美味,该死的传统也该当了,尽管德莱尼很好(也许甚至很棒),但酱汁并不是很好。

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