Eric Lee

的评论 George's California Modern

Tom Kha Mussels：肉汤清淡，带有浓郁的罗勒和酸橙味。贻贝很耐寒，煮得很好。

Tom Kha Mussels：肉汤清淡，带有浓郁的罗勒和酸橙味。贻贝很耐寒，煮得很好。

Braised Lamb Shank：我吃过的最好的羊肉。完全从骨头上掉下来，调味很好。游戏性实际上增强了。与羊奶和果泥完美平衡，带来坚果和泥土风味。

扇贝Grenobloise：希望有更多的扇贝，但煮得又硬又有弹性。茴香是一个很好的搭配，但青豆感觉不舒服。

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