Stacey Paige - Hamilton

的评论 GAIA Hotel & Reserve

我们对曼努埃尔·安东尼奥的餐厅旅行顾问进行了快速查找。我们发现拉露娜（La Luna）在该地区49家...

我们对曼努埃尔·安东尼奥的餐厅旅行顾问进行了快速查找。我们发现拉露娜（La Luna）在该地区49家受好评的餐厅中排名第一，所以我们想尝试一下！

到达后，有一辆高尔夫球车准备将我们带上陡峭的山坡，到达度假村的主楼。餐厅位于山顶的高处，可以欣赏到海洋的壮丽景色。

当我们坐下来吃饭时，我们立刻知道服务是首屈一指的，因为服务员在餐馆服务业受到了适当的培训。

酒单上有来自该地区和世界各地的葡萄酒，价格从30美元到法国波尔多地区的经典葡萄酒，再到意大利的布鲁内洛斯，一应俱全。

我们还决定在主菜之前尝试开胃菜。一口咬一口，我们就惊讶地发现了菜的惊人风味。

在清理完最初的课程后，我们耐心地等待着主菜的到来。一开始，我们就知道行政总厨必须在法国的蓝带或美国烹饪学院接受培训。我们的每道菜都是在风味和美味之间达到完美平衡的！

经过我们的主要课程后，度假村的老板（鲍里斯（Boris））过来欢迎我们，并欢迎我们光临餐厅和酒店。我们问他在哪里找到他的行政总厨，是否可以见他并亲自感谢他。两分钟之内，行政总厨来到我们的餐桌旁并作了自我介绍（我们相信是迈克尔）。迈克尔（Michael）只有21岁，我们立刻感到震惊！就像这个年轻人怎么变得如此出色的厨师一样。我们问他他来自哪里，他受过训练吗？出乎我们意料的是，他在哥斯达黎加克波斯（当地人口4,000人）出生和成长，并在鲍里斯（Boris）和其他工作人员的陪同下接受了培训！

卢娜（Luna）的这一经历真正使我们对优质的食品和服务一目了然！没有自负，过高的价格或自负的员工！

我很乐意让Luna及其工作人员与纽约或洛杉矶的任何高端餐厅竞争，因为他们知道他们会击败竞争对手。

约翰和史黛西·汉密尔顿

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