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Vincent Gruau

3 几年前

面对大海,安妮·德布列塔尼(Anne de Bretagne)看到渔民的船驶来,带来的新鲜产品使这家...

面对大海,安妮·德布列塔尼(Anne de Bretagne)看到渔民的船驶来,带来的新鲜产品使这家餐厅赢得了两个当之无愧的声誉。色彩和风味的结合,使您在这栋美丽的现代房屋中感受到感官的愉悦,从抵达那里的那一刻起,便受到热情友好的欢迎。一个原始的开胃酒,您将不得不在多个主题中选择一些小点心。牡蛎品种的选择非常出色。招牌菜单彰显出大胆而细腻的海鲜:精致的新鲜度带来出色的生牛肉片,完美的烹饪方式使鱼类坚硬可口。微妙的风味和极具美感的菜肴之间保持平衡。扇贝配鱼子酱的生鱼片是一个奇迹。熏制的鳗鱼烩饭上覆盖着原始海螯虾的对比度极佳。圣皮埃尔(Saint-Pierre)及其撒上白色黄油的花椰菜床必死无疑。完美煮熟的小鸡配上松露酱,只能品尝到最后一滴。瓜纳哈巧克力甜点是一种艺术品,其质地和风味在酸度和甜度之间摇摆,并具有惊人的平衡。一张大桌子,完善的服务,一个宜人的地方。简而言之,您绝对必须品尝的高质量美食体验。

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