ed cetron

的评论 Semolina Restaurant

氛围开始了一切。简单，朴实而温馨。然后添加热情的工作人员，即使在第一道菜到来之前，我都很高兴。我们的...

氛围开始了一切。简单，朴实而温馨。然后添加热情的工作人员，即使在第一道菜到来之前，我都很高兴。我们的服务员知道里里外外的每一道菜，就好像他自己准备了每一道菜一样。听他在餐桌旁度过的时光，他的美食家们耐心细致地讲解整个菜单，而没有一位美食家耐心地讲解。

然后是食物。细腻的质感和更多层的风味层。茴香橙开胃菜是酸和甜的惊人混合。带有蘑菇泥的Burrata既简单又强烈，具有泥土质感。

然后，我们进行了Saffron Linquine，PEI贻贝和龙虾通心粉配Arriabata酱的间奏曲课程。两者都很美味，并且完全按照大自然的意图平衡了所有成分。通常呈现Fra Diavolo风格的辛辣红色酱汁则要多得多。香辣但以补充龙虾的方式不会使它不知所措。藏红花扁面条中的精美烤制大蒜为原本甜美可口的意大利面带来了微妙的热量。两者都被烹制成特别的露齿美食。

栗子Agnolotti配炸鼠尾草和意大利熏火腿的主菜令人赞叹不已。天平再次达到极佳的水平，每种风味都在旋转，而没有任何一种接管。我的猪排配上红烧卷心菜和奶油状的芹菜酱，是丰盛食品的展示，带有复杂的动态风味。多汁，浓密，如此柔软，我几乎不需要刀。再次，一个壮观的过程。

不得不转向甜点几乎是一种耻辱。.但是哇。.很难决定我们是否更喜欢海盐和可可土的焦糖布丁诺或无花果果酱的蛋黄潘纳陶砖。两者都消失在竞争激烈的勺子行动中。

底线。 5星。菜单营业额不断增加，农场为餐桌增添了新鲜感，这是一个守门员...

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