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Greg Sha

4 几年前

这是一家非常不错的海鲜和寿司餐厅,位于旧港口上方,享有皮斯卡塔夸河的美景。当您走进去时,您会去左边的...

这是一家非常不错的海鲜和寿司餐厅,位于旧港口上方,享有皮斯卡塔夸河的美景。当您走进去时,您会去左边的餐厅,但他们也有一个宴会厅,用于大型活动。

这是下班后的一个星期一晚上,我真的很惊讶这个地方有多满。当我们等我们的河景餐桌时,女主人很高兴地带领来宾来到位于餐厅中心的酒吧喝酒。

老实说,这项服务是一流的。我们进餐时发生了一些小事,但女服务员的态度很好。

他们有很多本地微酿啤酒可供选择,这是您很少见到的。

现在要吃东西了,这就是我来这里的重点。阅读了互联网上的五星级评论后,我想订购菜单上的所有内容,但是从财务上讲,我不是#GordonRamsey。因此,在Raw Bar和不同的主菜之间来回走动之后,我们定居在(1)帕玛森炸鱿鱼(2)新英格兰烤海鲜三重奏(3)烤大西洋黑线鳕(4)虾蓬塔戈达。

(1)帕尔玛炸鱿鱼,真是太神奇了。从樱桃胡椒油醋汁中适量蘸上适量的香料和皮。枪乌贼本身也很新鲜,在沿海餐馆用餐时通常不会被人认为是好吃的,但是我参观了朴次茅斯的其他场所,那里的所有海鲜都被冷冻了,是的,甚至还有Raw Bar。

(2)“新英格兰烤海鲜三重奏”不是我该怎么说的话。黑线鳕煮得很好,但是其他所有东西,如扇贝和虾,都煮得太干了,这非常令人沮丧。搭配的蔬菜(苦菜/蒲公英菜和菊苣蓬塔莱尔)也没有与整道菜很好地混合。直截了当,服务器经过了,说是,那是一个不好的配对,为什么我不给你一些芦笋。因为这道菜,我现在打算给这家餐厅2.5星。但是,由于服务器的良好程度以及处理情况的能力,服务器使该位置恢复到4.5

(3)烤大西洋黑线鳕,是我品尝的三道主菜中最好的。尽管它的黄油太多了,但我的口味却无法完美地将鱼煮熟,而厨师与黑线鳕配对的蔬菜完美地搭配了这道菜。我也一样,像镀层一样,颜色恰到好处,足以使酱汁脱颖而出。与黑线鳕结合使用时,新鲜的培根叮咬也增加了鲜明的对比。

(4)虾蓬塔戈尔达(Punta Gorda),可惜这是我没有拍照的菜,因为它看起来实在很差。的
烤虾的乡绅,看上去像是5岁的小虾,虾本身煮得太熟了,以至于干了。这道菜的一大亮点是煮熟的茉莉香米。在我的余生中,我不会再订购另一只虾Punta Gorda。

总而言之,即使在下雨的NH晚上,#SurfPortmouth的景色也很棒。但是,食物的稠度有点让人吃不消,有些菜肴的味道令人赞叹,而另一些则不足。如果您的口袋里有额外的80美元,想燃烧,可以在美丽的Piscataqua河上用餐,那就去冲浪吧,那就不要点虾蓬塔戈尔达。

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