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Iman Diaz

3 几年前

我想给这个地方一个5星,我确实确实像孕妇一样使我渴望很棒的牛肉烧烤肋骨。

我想给这个地方一个5星,我确实确实像孕妇一样使我渴望很棒的牛肉烧烤肋骨。

因为这是我第一次来这里,所以是我的带路人。

菜单很棒,经过深思熟虑..可爱的名字。多种选择,等等。装饰既可爱又舒适。

我点了一盘三肉,拉猪肉,牛ket和一块肋骨。椰子奶油玉米和花生沙拉。

椰子奶油玉米非常好!色拉很好,但需要更少的生菜和更多的白菜,调味料需要更多的酸度,例如橘子汁或一些苹果醋。

烧烤猪肉很好-我爱他们做酱汁。
烧烤牛s湿润且味道很好-我的一个抱怨是牛ket中只有FAT的巨大碎片。那些很容易被删除。我来这里是为了烧烤,并不是我的牛25中有25%是纯脂肪。

肋骨伤了我的心-底部和顶部均被黑色酥脆焦炭烧焦。这完全破坏了体验。

当我想要用Traeger烤架煮熟的肋骨时,我的调色板不需要烧焦的肉味(我在停车时看到了它们)

如果您在制作Traeger上排骨时遇到麻烦,请在酱汁中使用较少的糖以使其不燃烧,将排骨包起来,使其保留风味和果汁,然后观察……排骨不是自由的,我希望很棒的肋骨具有令人难忘的第一次经历,所以当我想要肋骨时,我可以回来...这个肋骨被虐待了。如果不够好,就不应该送达。

因此总体上需要注意更精细的细节,但这当然不是我遇到过的最糟糕的烧烤。

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注释:

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