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的评论 The Hot & Hot Fish Club

许多厨师喜欢口口相传的想法，即知道其原料来自何处，但是当您与Chris Hastings交谈时，您会...

许多厨师喜欢口口相传的想法，即知道其原料来自何处，但是当您与Chris Hastings交谈时，您会感觉到世界上没有什么比这更重要了。黑斯廷斯（Hastings）是美食共和国的朋友，专栏作家和詹姆斯·比尔德（James Beard）奖获得者，但最重要的是，他是厨师的地狱。他的餐厅是南方富饶的一座寺庙，从他的标志性的热番茄沙拉到Fudge Family Farms三方猪肉菜肴，一切都使您想知道为什么南方的高级美食还没有席卷全球。

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