Frederick C

的评论 The Ranch Restaurant and Saloo...

这是一个不寻常的地方。我以最好的方式说。您永远都不会想到里面有这种类型的餐厅。您可能正在考虑“牛仔吧...

这是一个不寻常的地方。我以最好的方式说。您永远都不会想到里面有这种类型的餐厅。您可能正在考虑“牛仔吧”或某种烧烤场所。这真是一顿美餐。

但这并不是自命不凡的顶级美食。它执行得当，适当，舒适，优雅，富有创造力，并配有精密的员工就餐。

酒的选择会影响所有价格。我讨厌只有超贵葡萄酒瓶的高级餐厅。您可以在这里得到，但他们还有很多其他人。装饰非常温暖，像芝加哥的木材一样“芝加哥”。但是以一种非常干净，现代的方式。

Micheal Rossi是行政总厨，如果您熟悉他，他曾经是Napa Rose和Ambrosia的行政总厨。与他一起工作的许多最好的人（例如服务器）都跟随他到他最终的生活。我们的服务员就是其中之一。

我们有一些看起来很可怕的弹窗。由于需要温度控制，很难在餐厅里做成那些。我们吃了炸鹌鹑，它的面糊细腻，就像炸鸡一样好。我们有一个大比目鱼生牛肉片，看起来像艺术品，味道很细腻，质地很好。

然后我们吃了沙拉。 BLT楔形。非常冷又脆，我喜欢他们切冰山的方式。羽衣甘蓝沙拉也很不错，但我最喜欢的是甜菜沙拉。

藏红花汁中的鲈鱼很嫩，并且具有油腻的鲈鱼质地。纽约牛排很棒。但令人惊讶的是猪排。这是最好的事情，当有好牛排时，我从不订购猪排。质地是我以前从未有过的，味道被深深地注入了猪肉中。不知道他们是怎么做到的。

沙漠是不可思议的。黄油爆米花冰淇淋。它非常丰富，几乎就像软奶酪和冰淇淋之间的混合体。解构后的Penaut黄油和果冻沙漠是分子美食电视节目中的东西，但当它们在您的嘴中混合时，却具有非常熟悉的味道和质地。粘蛋糕太疯狂了！

我不能对这个地方说太多。我在上面附上了我所吃过的所有食物的照片

已翻译