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4 几年前

作为8月1-2日在北卡罗来纳州卡里举行的啤酒,波旁威士忌和烧烤节的一部分,我有幸体验了Lucky 3...

作为8月1-2日在北卡罗来纳州卡里举行的啤酒,波旁威士忌和烧烤节的一部分,我有幸体验了Lucky 32 Southern Kitchen的美食。主厨De Cuisine Russell Shinn和她的令人敬畏的餐厅经理Lara Yerges为烧烤配了Johnnycake和Voodoo酱。

实在太棒了。每个人都有几秒钟;后来者感到失望。厨师拉塞尔(Russell)和拉拉(Lara)将“幸运32号”的票价描述为“健康,经过深思熟虑的当地自产南部美食”。

大厨罗素(Russell)解释了在您从市场上买回猪之前您的生猪是什么,以及Lucky 32的采购如何以具有成本效益的价格提供优质的肉。厨师切细的肉块,他细心地向一个细心的小组描述。他解释了盐的用途,其过去的价值以及其作为与“工资”和“敬礼”截然不同的词根的功能。盐作为一天工作的报酬是可以考虑的。

厨师Bussell向我们展示了一块培根肉,看起来好像风中奇缘一家风干了。它是香和长满苔藓的,我想抓住它并运行。

劳拉(Lara)讲解了Lucky 32上所有可以品尝到的南方佳肴,并提供了南方风味的烧烤和约翰尼蛋糕的帮助。

Lucky 32的Voodoo酱具有自己的特色。

实在太棒了。清淡,不太甜,辣;在你的嘴里留下了神秘的余辉。

全方位提供信息。抽奖比我很长一段时间都好玩。很多快乐的赢家。不容错过。已经期待明年。

哦,在品尝期间,阵阵阵阵阵阵阵阵阵阵大雨。雨水浸透的客人们品尝了非常值得的品尝和演示。

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