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Ryan Cragun

3 几年前

跟着奥克兰时髦的氛围,弗洛拉给我留下了深刻的印象,因为我试图将各种奇怪的风味融合在一起,使之成为一种...

跟着奥克兰时髦的氛围,弗洛拉给我留下了深刻的印象,因为我试图将各种奇怪的风味融合在一起,使之成为一种新颖而有趣的餐厅。结果可能是新颖的,但不是很好或有趣。我们吃了意式薄饼和炸鹰嘴豆作为开胃菜。 focaccia实际上是基本的面包,上面覆盖着切碎的奶酪,如Romano或Parmesan,仅切成两片。因此,两片普通面包的价格为6美元。我们的鹰嘴豆很好,散发着烟熏味,只有一点点热量。然后我点了猪肉香肠装满的白菜。它带有土豆泥的一面(我认为)。土豆没有真正的味道,只是中间撒了芥末籽。香肠是温和的,没有风味,白菜没有解决。再说一遍,我猜想芥末籽可以帮助解决这个问题,但是没有。所有这些都放在一个只有一点汤的碗里,最后把土豆浇水,使它们变成汤。同样,我猜目标是各种融合。结果是平淡的食物让我感到自己付了高价,错过了本来可以做饭的经历。菜单上的其他项目也许更好。服务很好。

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