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Kailee Crawford

3 几年前

我吃过的最好的龙虾卷。

我吃过的最好的龙虾卷。

许多朋友向我推荐了Eventide,因为它具有波特兰市最好的龙虾卷和牡蛎。因此,作为我的美食家,我优先考虑去餐厅享用午餐。

等待了一个小时以上(我被告知是正常的),但是他们使用自动排队系统来管理等待名单。提供电话号码后,系统会向您发送包含链接的文本,该链接会向您显示您的位置,并会自动更新。很酷

我和我的朋友们拆开了一瓶干玫瑰花,并点了一些牡蛎。我以前从未听说过约翰斯河(Johns River)上的牡蛎,但它们很容易成为我吃过的最好的牡蛎。咸味,黄油味或大小不偏的完美平衡。我本可以自己吃一顿。

但是龙虾卷才是秀场上的亮点。用亚洲猪肉小圆面包(比普通面包更轻,更蓬松的面包)上的龙虾肉切得比我以前习惯的要细,但这使它变得更好了。将龙虾肉浸入黄油,辣椒粉中,并淋上细香葱,使每当您咬一口时,它就会爆炸。

在波特兰,黄昏是必游之地。希望稍等,但请在附近喝一杯,或尝试另一个龙虾景点,这是您龙虾卷巡游的第一站(像我们一样)。只要确保将这个地方保存到最后-否则之后的所有事情都会使您错过Eventide。

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