Beluga loves you 审查

很棒的食物，很棒的服务！

几个减分...认真地说，不要向我们收取每人7欧元的水费..这是一家高档的高档餐厅，水应免费。当您坐在露台上时，最终得到的注意力会减少一些，否则一切都很棒！

我很抱歉地说，但这真是令人失望的经历！食物是如此，葡萄酒是在课程结束后供应的。工作人员有点自大，没有热情和开放。太糟糕了，因为它是非常昂贵的晚餐。

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不要犹豫，去那里！

这些菜很好吃。厨师知道如何结合风味和香气。技术上也有，但是白鲸主要依靠“味道”。除了“打我”菜以外，您不会对任何其他不寻常的纹理感到惊讶。这道菜的设计很棒。它使著名的风味与不同寻常的质地之间完美地联系在一起。

还特别提及了该服务。超级好，主管，微笑，动态的服务。侍酒师Matthijs Vranken先生对此充满热情，花了大约半秒钟的时间才意识到。我从未见过有人如此热情地谈论葡萄酒和其他烈酒。真正有动力的忠实爱好者会给您很好的建议。如果您去白鲸，您会完全理解我的。

餐厅的内部做得很好。它是具有“自然”元素的“自然”气氛与“休息室”气氛轻松的一面的混合体。整个晚上灯光和音乐音量会有所不同。

只是关键的一点，有时菜洗得太快了，因此没有足够的时间在餐桌上谈论它。 :)

2星的价格/质量比非常好。

英语评论
不要犹豫，去那里！

这些菜很好吃。厨师知道如何结合口味和香气。技术上也有，但Beluga特别强调“口味”。除了“打我”菜以外，您不会对异常纹理的游戏感到惊讶。这道菜的设计很棒。它是知名风味与非同寻常质地之间的完美结合。

特别提及服务。超级好，主管，微笑，动态的服务。侍酒师Matthijs Vranken充满热情，大约需要半秒的时间才能意识到这一点。我从未见过有人如此热情地谈论葡萄酒和其他烈酒。真正有动力的忠实爱好者会给您很好的建议。如果您去白鲸，您会完全理解我的。

餐厅的内部非常成功。它是具有“自然”元素的“自然”氛围和“休息室”氛围轻松的一面。晚上的灯光和音乐音量会有所不同。

唯一关键的一点是，有时餐具的搅拌速度过快，因此没有足够的时间在餐桌上谈论它们。 :)

2星级米其林的价格/质量比非常好。

不要忘记预定一张桌子，不要等太久才去Beluga……出于不同的原因；）

上周日，我们在家中收到一份4道菜的菜单，我们很少经历过这么多的味觉。真好吃，一定要在Beluga再次点菜。 6星

一个额外的侍酒师
打我：太棒了
纯正和令人惊讶的味道

对于发烧友强烈推荐！
再多一点

昨天和我们可爱的邻居们一起享受了
4道菜的晚餐，强烈推荐！ ＃帮助当地企业家度过电晕危机。

25年后再次在白鲸餐厅被吃掉。然后是企业，现在是私有的。您经常看到的质量，氛围，经验，服务在质量上得到了提升，而不是失去了。口味和组合是一流的，说明博学而友好。保持！

作为开胃酒，来自Veuve Clicquot的Brut Reserve非常好。旁边有厨师亲自做的很棒的小吃巡游，很好。首先是一块浮木，上面放着两个香脆的胡萝卜馅料，上面夹着三层馅。左边是糖醋胡萝卜丝，中间是咖喱奶油，右边是北海蟹。淋上柑橘凝胶和香菜芽的细雨。一口气获得最佳体验。口味和质感一流，令人印象深刻。

在一个木块上，一个酥脆的紫菜缸装满了用steak鱼，细切细的细香葱和手工去皮的斯泰伦丹虾制成的steak牛排。杰作，美味。





来自南非的Boschendal的Chenin Blanc 2017以新鲜的奶油风格制成。在一块美丽的白板的中心，将牡蛎牡蛎（63度煮熟）放在菠菜床上，上面放着泡沫状的贝鲁布兰可可汁，上面滴有沙棘油。在桌子上放着一块大的肉汤圆传统鱼子酱，白色味o珍珠，油煎面包块和牡蛎叶，在桌上摆放着切碎的传统鱼子酱刨丝器。不同结构中微妙盐度的复杂实现。派对！ （9.75）



对于甜品酒，则是来自Batasiolo的略带气泡的Brachetto d'acqui 2015，透明的红色带有树莓和玫瑰花瓣的香气。旁边是Beluga Loves You甜点，在情人节期间也将非常受欢迎。白巧克力和柑橘类水果的白心奶油，大黄的粉红色心形奶油，心形扁平梅伦格，旁边是一点点柑橘凝胶和酪乳奶油冰淇淋，然后在酸奶碎上撒了玫瑰花，在桌上用基于玫瑰的酱汁调味。浪漫，新鲜的甜点，不太甜，葡萄酒搭配得很好。 （8.5）

没什么好批评的，它有七道菜的菜单。美妙的葡萄酒选择。马斯的美丽位置。
唯一的缺点是晚上9点左右的音乐太大声。

这里的食物很棒。工作人员非常友好和专业。从进入大门那一刻起，便是一种完整的体验。唯一的事情是它非常非常昂贵，但是如果您将它视为一种特殊场合的招待-确实如此，那么它就更有意义了。葡萄酒的选择很棒，我们完全塞满了。我会从点菜车中推荐3个盘子。我们一整天都饿了（4），这太多了。

今天利用这次机会享受了来自白鲸的“外卖”。在电晕危机期间继续为客户提供服务的行动。享受一顿美味的佳肴。超级照顾有很好的解释，以最佳地提供菜肴。强烈建议您尽管享用所有东西，但仍可以享用美味的白鲸菜肴。这样吧！

2星级餐厅的5星有点讽刺意味，啊哈，但2星级的好餐厅真的值得两星级。
我去过那里三遍了，每次都保持着狂喜和最愉悦的发现。
不要犹豫，选择7或10课程版本。去那里拿主菜或开胃菜和一道菜是对厨师厨房的侮辱。
并不是真的，我们什么时候去，我们完全走，当我们出去时，我们知道我们为什么去那里。

两颗星可能太低了，但我仍然想对此发表一个声明。自7月1日起，白鲸就已被接管，但不幸的是，这种情况并没有达到去年的最高水平。

为什么？小细节：牡蛎上的贝壳，鳕鱼不要尝，和牛和果冻和大惊小怪，都是最好的普通葡萄酒。别误会我的意思，菜色确实不错，但肯定不值他们仍然敢收取的每人250欧元。

我很好奇他们一个月内将拥有多少颗星星。我认为，如果米其林是温和的话，他们仍然可以握紧她的手，而她仍然可以伸出一只手。

美味的食物和良好的气氛！坐在内部花园外面，这很可爱。
厨师来与大家聊天。
无麸质没有问题！ （提前报告很方便）

再一次的荣耀！是的，您可以期望得到2星的评价。但是，又一次聚会在盘子上和玻璃上。即使是低脂的，你也可以去这里

几个月前在家中享受了一份Corona菜单，并于昨天在当地尝试了Beluga Loves You。完美的夜晚，美味的食物（丰富的签名菜单），令人愉悦的员工，迷人的气氛。最佳！

漂亮的菜肴和俏皮的搭配葡萄酒。一切都很好的照顾和友好的服务。走廊来得很快，但否则不能出错。我发现这道菜不太好吃，也不能与葡萄酒搭配。其余的都是一流的，并与独特的口味很好地保持平衡。

现实生活从这里开始。

喜欢在这里吃饭。尼斯私密餐厅，提供美味佳肴。

四道菜的午餐是一种天堂般的体验！星星是不应该的。非常细心和友好的工作人员。侍酒师将带您进入搭配葡萄酒的世界，并为您带来完美的体验！我们一定会回来的！

没有五颗星。对于这种餐厅，您期望完美，惊喜。惊喜当然是明智的饮食选择。并不是完美的：照明，服务，音乐等等……对于一家星级餐厅，他们应该追求更高的水平，而这一点太随意了。

延长午餐时间（我们孩子诞辰35周年的礼物），真是太好了！当然，菜肴是一流的（途中输了……），慷慨地提供美酒非常出色，但是特别是服务和个人关注使派对变得圆满！

很好的食物。第一个晚上，有了一个新菜单，我认为这个菜单是一个胜利者！美味佳肴，味道浓郁，均衡。特别是带有牡蛎的菜给人留下了深刻的印象。食物绝对值得我二星级。此外，气氛轻松，工作人员友好而专业。