关于Buffalo Trace Distillery
Buffalo Trace 酿酒厂:世界上获奖最多的酿酒厂
Buffalo Trace Distillery 是一家著名的美国酿酒厂,位于肯塔基州的法兰克福。 Buffalo Trace 拥有超过 200 年的精湛波旁威士忌工艺,已成为世界上屡获殊荣的酿酒厂。该公司以生产一些世界上最好的波旁威士忌而闻名,包括 Buffalo Trace Bourbon、Blanton's Single Barrel Barrel Bourbon、Eagle Rare Bourbon、E.H. Taylor Jr. Bourbon、Pappy Van Winkle 波旁威士忌和 Buffalo Trace 酿酒厂古董收藏。
历史
Buffalo Trace 的历史可以追溯到 1773 年,当时一位名叫 Hancock Lee 的人在肯塔基河畔建造了一家小型酿酒厂。 1812 年,另一位名叫哈里森·布兰顿 (Harrison Blanton) 的人买下了这片土地,开始以自己的名义生产威士忌。随着时间的推移,其他几个家庭获得了这片土地的所有权并继续生产威士忌,直到它最终被小埃德蒙海恩斯泰勒上校购买,并将其更名为 O.F.C(旧火铜)酿酒厂。
1886 年,O.F.C 被出售给 George T. Stagg,George T. Stagg 将其更名为 George T Stagg Distillery,并通过增加新的陈酿桶仓库显着扩大了生产能力。
1992 年,Sazerac 公司收购了 George T Stagg 酿酒厂,其中包括 Old Charter 品牌以及 Blanton 的 Single Barrel 品牌,后者成为其产品组合的一部分。
今天
如今,Buffalo trace 归 Sazerac Company Inc. 所有,该公司是美国历史最悠久的家族烈酒公司之一,自 1850 年代以来一直在路易斯安那州新奥尔良开展业务。
多年来,Buffalo trace 因其卓越品质的波旁威士忌而获得无数赞誉,包括多次在旧金山世界烈酒大赛 (SFWSC)、国际葡萄酒与烈酒大赛 (IWSC)、威士忌杂志奖等。
产品
Buffalo trace 生产种类繁多的优质波本威士忌,享誉全球:
1) Buffalo Trace Bourbon:这款来自 Buffalo Trace 的旗舰产品由玉米黑麦大麦麦芽大麦水酵母制成,并在装瓶前在橡木桶中陈酿至少八年。
2) Blanton's Single Barrel Bourbon:这款优质波旁威士忌仅使用玉米黑麦大麦发芽大麦水酵母等优质原料制成,并在装瓶前陈酿至少六年。
3) Eagle Rare Bourbon:这款波旁威士忌经过十年陈酿,凭借其卓越的口感赢得了无数奖项。
4) E.H.Taylor Jr.:以 Edmund Haynes Taylor Jr. 上校的名字命名,该系列包括装瓶前陈酿七到十二年的小批量波旁威士忌。
5) Pappy Van Winkle Bourbons:这些备受追捧的波旁威士忌每年产量有限,因此在全球收藏家中极为稀有和珍贵。
6) Buffalo Trace Antique Collection:该系列包括五种不同类型的限量版波本威士忌,在装瓶前已陈酿 9 至 23 年。
游览与体验
参观者可以参观 buffalo trace 酿酒厂,在那里他们可以了解这些优质烈酒是如何生产的,同时还有机会品尝一些美味的样品,并了解 buffalo trace 提供的每个品牌背后的历史。
结论
总之,Buffalo trace 酿酒厂自汉考克·李 (Hancock Lee) 在肯塔基河畔建立第一家小规模企业以来,一直在生产一些最优质的烈酒。今天,他们通过提供广泛的产品(包括旗舰产品“buffalo trace”以及其他受欢迎的产品)来延续他们的传统品牌如“Blantons single barrel”、“Eagle rare”、“E.H.Taylor jr.”、“Pappy van winkle”等。随着时间的推移,他们赢得了无数奖项,因为其独特的口味使他们在全球竞争对手中脱颖而出。Buffalo traces 提供旅游,游客可以了解这些优质烈酒是如何生产的,同时还有机会品尝美味的样品,并了解 buffalo traces 提供的每个品牌背后的历史,如果您曾经访问肯塔基州法兰克福,那么它必须访问目的地!
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