Frasca Food and Wine 审查

绝对很棒的一餐。餐中的一切都很棒，而克里斯的服务更上一层楼。强烈推荐弗拉斯卡（Frasca）给在科罗拉多州寻求最佳服务的任何人。

老实说，我对这次体验的评价要低得多，但是服务器非凡的Ryan和Sergei整个晚上都在这里！他们的客户服务和对细节的关注绝对是惊人的。庆祝周年纪念日并从东海岸来到博尔德在这家餐厅专门吃东西可能会令整个人失望。与所提供的相比，我们期望的食物质量绝对令人吃惊，而且有些令人垂涎。谢谢你们俩度过了美好的一天！！！

这个地方真好！我不能诚实地说出足够的好话。他们的服务器是一流的，食物非常好，我喜欢这里的氛围。我总是带人们去博尔德去弗拉斯卡，从来没有过糟糕的经历

如果您像我一样，很难决定吃什么或喝什么，那么您必须在星期一参观这个地方，那里他们只提供一份五道菜的餐点和预选的葡萄酒航班。份量很小，足以享受所有课程

葡萄酒令人印象深刻，员工对酒单的了解也是如此。服务打磨。
厨房是这里的薄弱环节。我在12月初的那个晚上，表现平平，有些惊人的错误。盐腌到固化点的鹌鹑（一些过度热衷的商业基础产品减少了？）真烂透了的面条。任何人都可以度过一个糟糕的夜晚，但是我的其他选择都没有一个真正令人难忘的经历。菜式中的野心并不总是等于成功。这个地方可以使用一个很棒的厨房来搭配一流的葡萄酒。

我们过去一个星期六去弗拉斯卡（Frasca）吃饭，我可以毫不夸张地说，这是我有过的最好的用餐经历之一。每道菜的摆放都非常漂亮，而且节奏很明显。

和牛馄饨尤其是绝对壮观。我什至无法描述和牛牛排的制作多么精美。我花了一段时间吃了它，因为我想品尝每一口，并且只要我意志力允许，它就可以持续下去。这里的氛围完美无缺，服务无可挑剔-友好，热情，知识渊博的员工。

西班牙凉菜汤，螃蟹和芦笋开胃菜，面和鸭子。对于甜点，烟熏冰糕很有趣，但最好的是橙花蜂蜜调酒。我们也有葡萄酒搭配以及所有可靠的选择。不便宜，但在特殊场合的好选择。推荐。惊人

当我们决定访问Boulder时，我们要做的第一件事是在Frasca保留一张桌子。我们听到了很多关于Frasca的好评，而且它们都是对的！
花哨的地方和完美的位置！工作人员非常友好。还有食物吗优秀！！我们品尝了7道菜的品尝菜单，所有的课程都很令人兴奋。
我们迫不及待想要再次访问博尔德的弗拉斯卡！

食物很好，但并没有像我们期望的那样令人不寒而栗。但是我认为这可能是由于自从我来到这里以来我的期望很高，因为他们获得了詹姆斯胡须奖。我不小心偶然发现了波特兰一家屡获殊荣的詹姆斯·胡德餐厅，他们的比目鱼真是令人难以置信的柔软可口。无论如何，我想给这个地方10星级的服务。

审核编辑02/26/2019-在我进行初步审核后，Frasca的管理层超越了我，就我的经验与我取得了联系。我可以说，他们改善自己的服务的愿望令人印象深刻。我已决定根据他们听取和解决我的问题的意愿来提高我的评分。谢谢Frasca的专业精神，我们希望很快能再次用餐！！ **************************************首先让我说，我和我丈夫已经在世界上最好的餐馆用餐，纽约市的十一麦迪逊公园，墨西哥城的普约尔，昆托尼尔在墨西哥城和意大利的Osteria Francescana。话虽如此，我对Frasca并没有留下深刻的印象。我们去了情人节，这可能是个错误，食物不是让我震惊的东西。他们曾做广告说，将心形的cuori de carne配上没有出现的心形块菌（ref。instagram / facebook）。我们的账单超过了400美元，我们离开了那里，然后又吃了一口，因为路线太小了，我们就停下来了。除了食物缺乏光泽之外，最不能令人满意的部分是菜的速度。我们于7:15到达，并在晚上8:15出门。我认为，根据我们在上述餐厅中用餐的经验，最好慢慢享用多道菜的菜单。总之，我可以肯定地说我们不会再在Frasca用餐了，我可以想到在科罗拉多州至少有3家其他餐厅更值得我们400.00美元

布置整齐的房间。生牛肉片很好。鸡尾酒也很有趣。

扇贝很棒。我的黑鳕鱼太咸了。像馄饨的面食（像“ jotolan”之类的东西）也很细腻。

我喜欢它，但真的不想再去。我喜欢隔壁的比萨店。

该国顶级餐厅之一。非常贵。尝试在后面保留两张厨房桌子，这样您就可以观看巫师的工作而不会在前部留下闷气。

意大利美食，在这个地方的环境很棒。除了这里的丰富经验，我一无所有，并且会一直回来。食欲大方，请带上胃口。气氛类似于我爱过的圣何塞的一家咖啡馆。

基本上，这是全世界最糟糕的餐馆，在这里工作的每个人都应该为食物和葡萄酒的选择而犯下Seppuku烹饪上的道德灾难。一位自命不凡的毫无价值的老板声称他在品酒或其他方面拥有“ MS”荣誉。听起来像是理学硕士，他声称不到100人拥有这样的学位，但这实际上意味着“我选择的所有酒都尝起来就像把我的生殖器放入瓶中一样。”菜单上充斥着价格过高的垃圾，它依靠“让愚蠢的人认为通过加价收拾更好的口味”这一古老的机制。但是，如果您越过谎言，您会发现大量珍贵的巨石房地产被浪费掉了，最好将其花在大规模的排水上，使无家可归的人可以自在地生活。我希望这个地方受到城市的谴责。

弗拉斯卡缺乏我的舒适氛围
想要高级用餐体验。非常失望。一间大嘈杂的房间。

美妙的气氛和服务。很高兴庆祝一个特殊的时刻。
食物很有创意，很好。但我认为这不是例外。

真的很爱4道菜的一餐。所有的菜肴都有独特而美味的风味，并带有精美的外观。即使在人行道上，他们也营造出一种可爱的氛围。服务质量很高；我们的服务器非常专业，并提供了明智的优质饮品建议。推荐

平均到可怕。穿紧身牛仔裤。准备耳塞以抵御处女的尖叫声，即四道菜似乎比所谓的厨师菜单更明智-在您下令厨师失败之后。 12天前，烤猫比从山狮在Sanitas的渔获中得到的冰冷的未煮熟的鹿腿还要好。真是笑话。

食物太咸了，真的不特别。葡萄酒太糟糕了。即使账单没有达到应有的三倍，我也不会再在这里吃饭了。我们从柯林斯堡出发，听说这是博尔德最好的食物，我对此非常失望。我把细小的肉部分带回家给我儿子装。我不能吃面条，因为它们的盐含量很高。这些蔬菜只占冬季南瓜的一小部分，而我在家种植的块根作物的一小部分。我们单独订购的白葡萄酒很好，但是葡萄酒的飞行非常糟糕。再也不。