il centimetro - la forketta - il rullino 审查

La Forketta是新加坡最好的餐厅，无与伦比的地理位置。
我喜欢他们的木烤酸面团披萨。有机新鲜面食也非常手工制作，充满风味，新鲜番茄，并喜欢他们的鸡尾酒。
肯定会再次访问..最好的！

非常失望。食物的质量异常差，更糟的是（这种质量的）价格过高。新加坡有很多很棒的餐厅，您可以花很多钱在这里，并拥有质量更好的食物。我们有10个人，没有人留下深刻的印象。从开胃菜到披萨和面食，所有这些都令人失望。尽管有些人确实喜欢沙漠，但当我完成主修课时，我是如此的犹豫，以至于我没有心情去沙漠。

请从美食家那里拿走，不要在这家餐厅浪费时间。

可怕的自命不凡的地方，“意大利”美食。这是意大利美食的耻辱。糟糕的客户服务和那里的服务员简直懒惰。厨房里塞满了来自中国的外国厨师。不要期待美食

食物很棒，但是员工的冷气却糟透了。
服务员和职员是我遇到的最不友好的一群人。一切都是努力，一个比另一个更脾气暴躁。外卖。不要坐在这些可怜的人周围。

刚在这家餐厅第一次吃晚餐。非常令人失望。食物还可以，但没什么特别的，这可能与亚洲员工有关，并且缺乏意大利美食的知识/经验。价格太高了。他们肯定会尝试用自己的独家水赚钱。每次after饮后，工作过度的工作人员都会把酒倒入您的杯子。

我和妻子在那里吃饭。宜人的地方和周到的服务。沙拉和面包服务还可以，但是面包屑的小牛肉菜和意大利面条carbonara可以食用，但略低于中等水平。我们告诉服务员，他只是道歉，但没有采取任何行动使事情变得正确。令人失望，而且价格昂贵。我们不会回来。

我在情人节那天去了餐厅，服务太糟糕了。这个地方人手短缺，干线一直在发车人面前出来。服务员显得很疲倦，不仅与我们的餐桌互动，而且与其他顾客的互动也很失礼。我等了一个小时才完成我的第一门课程，而完成了第一门课程后，主要课程就没来了。

我等了20分钟，然后问服务生我是否可以付起步费。在这一点上，我对这项服务感到非常失望，我只想离开这个地方。然后，服务生拿出了账单-2个开胃菜和1杯饮料的价格为117美元，而情人节套餐的价格为每人88美元。我很想知道最终的账单是如何计算的，所以我请服务生给我看点菜菜单。在给我看点菜菜单后，服务生重新输入了账单，我的最后账单变成了78美元。这太荒谬了-我从没去过一家餐厅，他们对顾客的照顾很少。

令人失望的经验。第一次出现，将不会再返回。永远不要在那里庆祝您的生日。不允许蛋糕。如果您很幸运，他们改变主意并允许您食用蛋糕，请准备咳嗽$ 42.80

平庸和不合格的意大利美食。显然，迟到实际上在这里被视为犯罪。他们尽了最大的努力来容纳我们，因为我们只有8人一桌。但是在告诉我们一张桌子之前，我们被告知我们实际上必须在晚上10:30之前完成饮食并清理桌子。请注意，这是星期五晚上。我们对到10:30不再饮酒一清二楚，但我们完全震惊，甚至必须在那时完成食物。拜托，您是在食品和饮料行业中，而不是在银行行业中。...确实需要更多的住宿，尤其是当您敢于收取这笔费用时。

我们决定坚持饥饿给我们的荒谬和残酷的时间表。我们尽可能快地决定主电源，并想订购饮料。

当我们想订购鸡尾酒时。一些标准鸡尾酒（例如老式，新加坡司令，马提尼，曼哈顿）不在菜单中，因此，我们决定询问一位服务生，是否可以订购通常在任何普通酒吧都能找到的标准鸡尾酒。但是实际上我们被告知，我们只能从有限的鸡尾酒菜单中订购。

对于食物，我们点了一些开胃菜，然后是披萨和意大利面。开胃菜的味道像午餐吃的残left剩饭，加上真正脱水的鸡翅。

然后，当工作人员已经强调我们必须在晚上10:30之前撤离时，比萨饼几乎花了永远。经过漫长的等待，三个不同的披萨在不同的时间随机出现。而且由于特殊的饮食需求，我们当中有些人没有东西可以吃。

比萨差不多吃完之后。面食无处可寻...后来才发现订单甚至没有被键入/执行。我的意思是，如果您真的要在晚上10:30之前关闭并清除所有内容。至少您可以做的是确认所有内容并重复我们实际下的订单

恢复服务的机会非常多，但是您的员工似乎没有主动去做一个合适的服务。所有人似乎都在自己的世界中，以为自己所做的一切都是正确的。您向面包店收取的基本开胃菜是血腥的9块钱，而其他餐馆则将其计入成本。老实说，La Forketta的鞋子非常大，特别是当他们位于DEMPSEY时，所有竞争对手都像COMO，Culina，Hubers，PS咖啡馆以及许多其他餐饮选择一样，正对着他们的面孔。给定价格和服务，没有任何理由让您的任何顾客再次光顾这家酒店。

就在今天，作为客人在登普西山（Dempsey hill）的La Forketta餐厅进行了访问。我们选择呆在室内-享受空调。 La Forketta餐厅之所以与众不同，不仅是因为我们享受的每一餐都提供多种选择和美味，还因为价格如此合理。真的要说餐厅的工作人员是如此友好，一切都很棒。我和我的女友很想再次访问。

我在La Forketta的经历真棒！

服务快捷，菜单知识渊博，而且工作努力。

披萨和我所有的菜都是一流的。第四季披萨和玛格丽塔披萨确实使用了最好的食材。

我会经常回来，因为现在我知道在哪里可以找到有史以来最好的披萨之一！

美味的食物和比萨饼。有点贵，但仍然有很多人。每种果汁的价格为13新元。自来水每人$ 1。但是总体来说还是不错的。

当您走进意大利美食烹饪的气味时，经过改建的营房具有很大的空间感。从巨大的燃木烤箱中出来的披萨非常好-可供选择的东西很大（每个人都喜欢菠萝）。面食显然是新鲜的，我们吃的千层面很好（但不是很好-我喜欢的有点干）。只要您喜欢意大利，葡萄酒的选择就涵盖了广泛的口味。

美味可口的食物，友善的员工也能提供良好的服务，特别是提拉米苏和胡萝卜蛋糕的甜点特别好，提拉米苏的味道并不浓，不同于通常带有酒精香气的提拉米苏。

吃饭的好地方，优质的服务..意大利最好的地道美食和令人惊叹的氛围..装潢真的很高级。.我很想一次又一次地来

预订并到达很早就到了，所以空荡荡的，所以想选择一张舒适的桌子，只是被告知要保留，我们必须去最差的桌子。是的，对...我只是讨厌被餐厅人满为患。因为我是先来先服务类型，所以我不能对这个地方给予很高的评价。服务只是居高临下和冷淡。披萨很好。

我和姐姐共享了一个胡萝卜蛋糕和巧克力蛋糕。两个蛋糕都非常湿润，它们在您的嘴中融化。这完全提高了他们使巧克力蛋糕变热的质量。

从位于Buona Vista Center的一间小餐厅发展到位于Dempsey路首屈一指的大型餐厅，La Forketta始终保持着高标准，老板Griace从未停止发明新菜。我最喜欢她的新冷盘烤章鱼！

绝对是“不推荐”！
我从未去过世界上任何地方的餐厅，他们向您收取自来水费。当我对法案提出质疑时，服务员非常抱歉和礼貌，同时还评论“这是新加坡”？

除了上述内容外，我们还点了面G配奶酪酱和鱿鱼料理，然后在我们决定主菜之前在我们三个人中分享。在奶酪“汤稠度”酱中倒入8或10块面，几乎没有奶酪的味道。老实说，这是我经历过的最糟糕的面gno。
枪乌贼对这两种方式均无可奉告。

电源是;
披萨Capricciosa不错，但33.00新元的价格不算太高。
小牛肉炸肉排是当晚最好的菜。
最后，该小组的第三名成员下令了rigatoni al ragu carne。关于这道菜，我能说的最好的事情是“我们把它寄回了”。老实说太可怕了...

总而言之，除了服务不错之外，总体体验很差，而且绝对不值得这个价格……实在是太贵了……

顺便说一句，任何收取自来水费用的餐厅都需要检查其商业模式/理念。每赚1美元，就会带来1000美元的负面客户体验...

我从黑人面包店拿出冰块，确认里面几乎没有液体。我请服务生确认一下，也许要修复一点，他同意了。取而代之的是，这位中国女士经理带着自信的举止来向我解释，这就是他们的做法，我可以更改饮料或将其从账单中删除。坦白说，它是如此的不专业和琐碎。任何地方都只能解决饮料并继续前进。但是它们是如此便宜，以至于真正的经理不由自主地走了出来，向我们解释了为什么她的生意没有给我预期的几毫升饮料。小事和悲伤。她听起来像一位小学老师，教我如何喝酒。我差点哭了。我希望她和她的家人现在过上更好的生活，因为她救了那几滴珍贵的黑人。

他们提供地道的意大利美食，您在新加坡找不到其他地方。 Pizza La Forketta是冠军！员工受过良好的培训，在新加坡很难找到这种优质的服务。从您踏入餐区开始，您就可以看出他们的水准很高。

在新加坡，对意大利美食的侮辱可能是最糟糕的。傍晚时分，人们许下了诺言，一个像样的面包篮，上面放着一口小块的比萨饼。都是戏弄我订购的玉米煎饼非常干燥且坚硬-在过去的六个月中它可能被用作门塞。蛤soup汤是如此的含水，就好像他们只是从加冷河中sc出一桶并将其煮沸一样。剩下的饭可以食用，纯粹是为了维持生计。当我将疑虑转达给看起来是经理的人时，他只是道歉，然后迅速让我退单。多谢您的盛情款待-真是令人难以忘怀。除非您迷恋价格过高的糟糕食物，否则请避免。

总而言之：糟糕的食物和高估的价格。

优点：
氛围很好，员工很细心。

坏处：
有一些隐性成本。当我们坐下时，工作人员立即询问我们是否要喝水还是苏打水，而没有提及它的成本（7美元）。在我们订购电源后，他们还把一个面包篮拿到桌上，再次没有提及成本（5美元），直到我们问了。老实说，我不介意，但是面包甚至都不好吃。我不喜欢他们对价格没有先见之明。

食物很贵但是味道很糟。我们点了一份烤宽面条（29美元）和一个意大利面条（30美元）。公平地说，千层面仍然相当平均。培根蛋面无味，除了培根碎，尝起来就像被盐浸泡了几天。真正令人失望的是披萨（33美元）。描述听起来很诱人，但是当工作人员将披萨带到我们的餐桌上时。请自己判断一下。 Tbh我认为Pizza Hut或Pezzo的披萨味道更好。

如果食物好，我实际上不介意价格和隐性成本。但是吃了这么可怕的食物……很长一段时间以来我一直没有失望过。

编辑2020年1月：

这些假的五星级评论怎么了？？？？老实说，如果我可以给这个地方0星，我会的。去过很多其他地方和我的伴侣，我仍然开玩笑说没有什么比la forketta差

这是新加坡的超级美味和正宗的意大利美食。我有一个sterner，两种意大利面，一个比萨饼和甜点。意大利面就像自制意大利面一样令人赞叹！披萨的味道松脆，与火腿和奶酪的搭配非常棒！您应该尝试在登普西（Dempsey）享受舒适的氛围！

绝对糟糕的服务和中等偏贵的食物。一盘菜要花近40美元，您期望至少能享受到合理的服务-但他们设法以某种方式使我妻子的面食订单两次出错，并仍然向我们收取（更昂贵的）错误订单。

附近有许多很棒的意大利餐厅-错过这里。

Classico Calzone（折叠披萨）非常独特，令人惊叹且美味。切比萨饼时，里面的莫扎里拉很棒。其他所有东西也都很棒，但我最喜欢，但我最喜欢的东西是他们的Classico Calzone（折叠披萨）。

披萨和羊肉真是太棒了。 La Forketta确实是新加坡提供绝佳意大利美食的唯一选择。它具有最合理的价格为其质量。工作人员非常友好，服务很快。

食物一般。好的气氛。面包篮不是新鲜的，通常的橄榄油/黑醋/黄油也没有提供。但是，根据要求，他们确实服务。我点了比萨饼和鸡肉。食物很新鲜，但是味道一般。

点了carbonara和la forketta披萨。比萨还可以，但正如其他评论所提到的，carbonara真的很烂而且无味。如果可能，请避免使用此菜。真的希望我的下一次访问能像是一位美食家那样更加愉快。

以可笑的价格低于食物。气氛很好。您可以在用餐时喝杯冷水，但在您坐下来之前，他们试图以荒谬的价格出售瓶装自来水，以便您自己在桌上补充水。

该评论仍然有效！于2020年更新。绝对可以在登普西山以最昂贵的价格买到最差的食物。

食物还可以，但是服务很差。我们等待了将近1.30个小时，才可以享用主菜。在我们提醒女服务员之后，又花了30分钟为我们服务。他们收取的价格完全差劲的服务。再也不会回来了。

食物的味道低于价格范围的预期。使用的材料新鲜又好。

由于服务欠佳和过多的额外收费，因此仅被评为2星。工作人员很有礼貌，但不专心。我们中的4个人被分配了一张小方桌，而一个3人家庭（2位成人和1个孩子）获得了2张方桌。需要不断提醒他们补充水，食物供应缓慢。

披萨需要20到30分钟才能上菜，这很正常。但是，鲈鱼在送达之前又花了30分钟，这是一个漫长的等待时间。谢天谢地，我们只点了2道菜，供4人共享。如果我们点更多的菜，我怀疑他们会按时煮熟。

我们被收取面包篮和自来水费用。在具有此价格范围的企业中，这并不是真正的规范。

因为我在其他地方有更好的食物和经验，不会再回到这里。

如果有人试图做不好的品尝食物，那么即使这样，结果也比他们在这家所谓的“意大利餐厅”提供的服务要好。我们之所以去，是因为那时没有其他开放的时间，但是我认为空腹睡觉而不是吃这种食物是一个更好的决定。

我去过拉福克塔（La Forketta）很多次。这是披萨和啤酒或肉/鱼和酒的理想场所。工作人员总是非常热情好客，并且总是乐于提供帮助。如果您愿意在新加坡度过一顿意大利菜，我强烈推荐La Forketta。

很棒的意大利美食。很棒的氛围！
肯定会再回来。

这家餐厅提供采用有机食材的顶级食品。
我认为这是新加坡的地道意大利美食。感谢你的至诚服务。

总体上令人失望。沙拉被油淹死了。通心粉平淡无奇。这个地方很闷。拯救我午餐经历的是墨西哥煎饼。这太棒了。那我会再回去吗？我真的不知道。也许甜点...

多么完整的包装！这家餐厅提供了整个新加坡最好的正宗意大利美食。我惊讶地发现他们只使用意大利的有机成分和新鲜的海鲜。他们有最好的面团比萨，尝试过他们的比萨之后，我认为我无法在其他任何地方吃东西！我不明白为什么这家餐厅这么被低估了！！！员工热情而细心，即使在餐厅忙碌的时候，我仍然可以保持良好的服务。这里的氛围确实非常出色，带有殖民地风情，这使这家餐厅与Dempsey地区的其他餐厅相比完全脱颖而出。

比萨很贵，但不好说很美味。它的评分很差，因为剩下的披萨被带回家（通常是披萨）被扔进一个塑料袋中。谁将比萨饼放在塑料袋中？猜一个披萨扔在塑料袋中会发生什么情况。铝箔是一百多年前发明的。这个地方没有备忘。

这次的食物低于平均水平，他们显然不在乎他们的顾客的健康-我们不要求生大蒜，因为我们对此感到过敏。食物来的时候，有生大蒜！接受我们命令的人认为情况并非如此，大蒜已煮熟。

第一次，一家意大利餐厅在面食中的帕玛森奶酪收费3美元！

这家餐厅混乱不堪，穿着便衣的人据说在这里闲逛，这降低了吸引力，使它变得不专业。

这是我们第二次来这里，即使在周六晚上，我们也不大可能返回一家空无一人的餐厅。

如果您不能在星期六预订餐厅，那么这里总是有空位。

如果您期待一家地道的意大利餐厅，请不要期待。点了披萨和海鲜扁面条。比萨饼还算不错（比萨饼很难弄错），尽管上面有一个奇怪的面团盘。不确定是否用于装饰。也可怕的不均匀切割技巧。海鲜扁面条很腥。怀疑成分不是真的新鲜。惊奇地发现其中有一块龙虾肉。
请注意，他们确实会向您收取面包费用，服务人员并没有要求您这样做，而只是“点餐”并放在上面。他们也没有问我们要大还是小的静水。我的合伙人并不知道这里的水和香港的水还是不一样，服务人员也没有试图澄清。如果我们被问到这会很好。
只是要做好准备，如果您正在寻找更有价值的东西，恐怕这是对的地方。
总而言之，令人难忘的经历。甚至不会推荐给任何人。

当您走进这家餐厅时，您似乎应该喜欢他们提供的服务。这座建筑很漂亮，具有非常现代的风格，但是看起来却很诱人！
我的食物还可以，但我的儿子却喜欢披萨。服务太糟糕了，餐厅里只有一个家庭！花了10分钟让某人过来，然后服务太慢了。有一次，侍应生和工作人员之间发生了愤怒的交流。诚实地提防在非常繁忙的区域中空着的餐厅。当地人显然知道！我们不会再回头了。

我带来了一些来登普西的朋友，他们希望能在当晚享用美味的意大利餐。但是，我们对服务和食物都感到非常失望。当我们到达时，服务开始差劲，男服务员的态度最差-无助，粗鲁和不专业。我们吃了咸鳕鱼意大利面条意大利面和素食比萨。食物的味道和外观都很无聊。价格过高和糟糕的经验。我不会再回去了。

这真的是一家很棒的意大利餐厅，也是我去过的最好的餐厅之一。我通常不会写评论，但是我不得不说这是新加坡唯一一家质量真正的意大利餐厅。

最好不要三思而后行。价格极高，服务态度相当差，食品质量平均偏低。 150美元，2人，没有甜点和葡萄酒。 45美元一个比萨饼和45美元一个意大利面盘子.... 30一些开胃小菜，等等...意大利面甚至煮得不好。当然，我永远不会再回来，也永远不会向任何人推荐这个地方。

在他们的网站上预订并确认编号。但是工作人员告诉我他们的系统上没有我的预订。当我想澄清更多但他没有理会的时候。

La Forketta是登普西山（Dempsey Hill）众多餐馆之一。华丽的木横梁和高高的天花板经过了精美的修复，并成功地与餐厅的整体国际大都会意大利魅力融为一体。 La Forketta由一对意大利夫妇管理，在蓬勃发展的意大利餐饮界并不是一个崭新的参与者，它是其中的先驱之一（大约90年代初期）。

La Forketta（$ 39，大号）
在比萨饼上切成薄片的黑安格斯牛肉是很少见的，但是将美味的烤肉与巴马干酪，迷迭香和火箭混合使用确实有效！我也喜欢稀薄的面团

Spaghetti Alla Carbonara（$ 29）


温暖的巧克力蛋糕（13美元）
在工作人员的大力推荐下，它也是普通顾客的最爱。一块稠密的湿巧克力海绵浸在温暖的巧克力酱中。这道菜的甜味非常柔和，略带苦味。

SCANAVINO MOSCATO D ASTI 2018（60美元）
皮埃蒙特（Piedmont）签名白葡萄，是出众的，略带泡沫的Moscato的原因。挺甜的，但依我的喜好。

白水（$ 1）

总伤害：$ 39 + $ 29 + $ 13 + $ 60 + $ 3 = $ 168.48

食物非常好，尤其是披萨非常好吃。如果您不喜欢松脆的口味而喜欢稍微松脆的风格，那么它们会很棒。面食更多是混合袋装。幸运的是，carbonara没有奶油，但最终像Mac和奶酪加培根一起品尝。他们还需要使用较轻的面条。炖牛肉小腿的意大利面条真的很好。面gno很好，但是非常丰富和沉重。 porchetta很好。 burrata很不错，但以全尺寸价格为正常尺寸的一半。实际上，它们的开胃菜和甜点一般都被高估了。面包不是免费的。即使是自来水，每人也要1美元，尽管他们至少会加一点味道，而且味道也不错。总的来说，我认为食物不错，但物有所值。

多么完整的包装！这家餐厅提供了整个新加坡最好的正宗意大利美食。我惊讶地发现他们只使用意大利的有机成分和新鲜的海鲜。他们有最好的面团比萨，尝试过他们的比萨之后，我认为我无法在其他任何地方吃东西！我不明白为什么这家餐厅这么被低估了！！！员工热情而细心，即使在餐厅忙碌的时候，我仍然可以保持良好的服务。这里的氛围确实非常出色，带有殖民地风情，这使这家餐厅与Dempsey地区的其他餐厅相比完全脱颖而出。