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的评论 Time Out Lisboa

3 几年前

第一次在葡萄牙里斯本的超时市场上。在马路对面的公园里,发生了(small-d)dj。内部,市场人满为...

第一次在葡萄牙里斯本的超时市场上。在马路对面的公园里,发生了(small-d)dj。内部,市场人满为患。我说的是美食家的疯狂搜寻!尽管如此,我们还是决定去做。我们四个人在4个不同的方向上进行了大循环。我们检查了所有的迷你厨房厨师/菜单。检查桌子上的食物。检查了整个超级全球美食场景,同时将果酱包装的桌子巡游了4个席位。

当涉及到什么以及在哪里吃饭的问题时,这是一个令人惊讶的四路一致决定。我们都摘下了“ Joao Rodrigues”。镀金的烤鱿鱼紧紧抓住了它。制作2份鱿鱼,2份塔塔酒,1个花椰菜和2桶葡萄酒。不要判断我们。我们正在休假。

但是真正的惊喜是食物真是太好了。您知道市场餐馆有多大。一旦预付款,您就永远不确定会得到什么。让我们面对现实吧,事情可以变得真实,快速。这次不行。主厨Celestino和Joao Rodrigues友善的厨房工作人员为您准备了5种高飞菜!

art和菜花加上鹰嘴豆鹰嘴豆泥非常好。但是最后,我们所有人都把烤鱿鱼翻了个身!它被完美地烤和嫩,像bokchoy&shitaki蘑菇一样。但这是丝滑的黄油酱,使它变得惊人。即使我们花时间喝酒,说话和吃酱汁也从未中断。并不是为了解决这个问题,而是我们完全满意地走了出去……心,腹和灵魂。最重要的是,当我停止感谢厨师和工作人员时,他们都很棒!我什至从厨师Celestino本人那里获得了如何上等完美的伯尔白酱的快速课程。这是给Celestino大厨和工作人员的... obrigado chicos!

J·科拉佐
加利福尼亚圣地亚哥

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