Jill Weinlein

的评论 Mozza's

坐在比萨饼柜台观看比萨饼的动作。非常有趣。接受订单后，您会得到蜡纸，里面有四个脆皮面包棒。这些可能是...

坐在比萨饼柜台观看比萨饼的动作。非常有趣。接受订单后，您会得到蜡纸，里面有四个脆皮面包棒。这些可能是您尝过的最好的面包棒。它们每天在附近的La Brea面包店新鲜制作。所有者南希·西尔弗顿（Nancy Silverton）拥有这两家公司。

南希切碎的沙拉是一堆切成小块的红洋葱，樱桃番茄，萨拉米香肠，陈年的普罗卧干酪，鹰嘴豆，卷心莴苣和胡椒。拉迪基奥给沙拉带来了苦涩的味道，而胡椒给它带来了拉锁。

当然要点几个比萨饼。菜单上最需要的披萨是茴香香肠，蘸上奶油（奶油），并点缀红洋葱和葱。用叉子将香肠浸入比萨饼皮中，以获得完整的茴香和香肠肉味。

南希（Nancy）的披萨面团花了一年多的时间才能完美。它不是传统的那不勒斯硬皮，也不是花哨的。面团很简单，可以在披萨烤箱中烤制。边缘的颜色比大多数披萨外壳要深。对于那些吃披萨，但将面包皮边缘留在盘子上的人，您在这里不会这样做。太好吃了

为奶油糖果Budino节省空间。搭配南希精致的迷迭香松子饼干之一，甜美可爱。甜甜的奶油硬糖上点缀有海盐。甜美的一顿美餐结局。

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