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Roberto Trotta
的评论 The March Hare

3 几年前

很久以前,吉尔福德(Guildford)在周日曾经像个鬼城,由于主要的连锁店,这些问题早已被人们遗忘...

很久以前,吉尔福德(Guildford)在周日曾经像个鬼城,由于主要的连锁店,这些问题早已被人们遗忘,每个人现在都可以享受,并在7天的7天有更多选择。
我上周日刚刚去过的地方之一是March Hare,它是White Brasserie的一部分(到目前为止,距离他们的网站18个酒馆),自2015年以来,它占据了很多年前的空间,在不同管理下的“ Cambio”占据了建筑物很长时间,直到一天关闭,并经过长时间的停顿和扩展的翻新,三月野兔终于在吉尔福德参加了比赛。
考虑到产品的质量和烹饪方式,2道菜20磅或3道25克是一个不错的选择,在周日午餐时,我将融化的奶酪(St. Marcellin)与烤面包搭配在一起,类似于法国干酪,所以口味和卡路里也很丰富,但偶尔还可以,而且是开胃菜,而不是大量的奶酪,也许下一次我要加温时,它有点太流质了。接下来是一天的烤肉,是一份很好的1/2烤鸡,加上所有装饰物,我很想再点几道菜,但幸好我没有,我的盘子已经很满了。这个地方很忙,嗡嗡作响,顾客在与朋友和家人的陪伴下共进午餐,每个人都微笑着,每个人都安全地躺在自己的泡泡中(感谢Covid-19),在不同桌子和部分之间有分隔物,还有厨房以非常有条理的方式发送食物。
我终于感觉到,这个地方找到了正确的路,而这些年来一直缺少的温暖,我认为这是一家美丽的餐厅,非常现代,可爱的设计,但是非常冷。
March Hare是一个非常温暖的地方,食物也很好。谢谢

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