Goffredo D'Andrea

的评论 Ristorante Il Pagliaccio **

安东尼·热诺维斯（Anthony Genovese）的美食令人期盼已久，即使只是对这些繁星点点（近十...

安东尼·热诺维斯（Anthony Genovese）的美食令人期盼已久，即使只是对这些繁星点点（近十年来双星）的长期好战以及对他始终令人回味且受人尊敬的人物的期望很高。
但是有些令人失望。我们选择品尝菜单Il Pagliaccio；情绪很慢到达，只有1-2门课程，我们才能掌握大师的创造力。在无可挑剔的服务室，其余的人都期望。就像在脚本中一样，我们很失望，因为上演的“戏剧”（按照繁星点点的邦顿要求）太含糊了，相反，一点流利度和个性不会受到伤害。有时，当我们对我们选择的葡萄酒提出意见时，我们会感到“与众不同”，也有些冒昧。 （也许我们选择的葡萄酒太便宜了-100欧元）小糕点店的热度令人失望，绝对不是菜单和品牌的水平。
期望（高）和账单（重要）并没有给我们带来餐饮业哥达人所期望的情感。但是，这种印象现在在Bel Paese的许多星级餐厅中一直保持不变。

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