Margaret Thornberry

的评论 Taj Campton Place

DAT菜单=一个启示。分子美食学做对了，但是没有“珍贵”。厨师的逗趣布什（cheuse bouche...

DAT菜单=一个启示。分子美食学做对了，但是没有“珍贵”。厨师的逗趣布什（cheuse bouche），由青苹果，芝麻菜和鳄梨制成的泡沫，完美平衡并融化在舌头上。三文鱼和鲑鱼皮脆嫩可口，煮得很熟。位置理想，就在联合广场（Union Square）附近。服务热情而周到。

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