Joel Tan

的评论 whitegrass

Whitegrass的新版本由一位年轻的日本厨师担任主厨，他擅长烹饪具有日本基础的精致法国菜。注重优...

Whitegrass的新版本由一位年轻的日本厨师担任主厨，他擅长烹饪具有日本基础的精致法国菜。注重优质成分天然味道的做法显而易见。有些菜肴还具有烹饪创意，例如枫鸭。橙色苦味，枫釉和做得好的鸭子的完美结合，这绝对是一种享受，也许是迄今为止我吃过的最好的鸭子菜。 Botan Ebi菜，芝麻面包和kinmedai（浸油）是其他特色菜。其他菜肴展现了厨师的有趣一面，例如蔬菜陶罐，让人联想到Shokugeki No Soma（食品大战）中Megumi的版本。服务很棒，虽然有时我们在一个坐夜的时候餐厅似乎人手不足。尽管如此，新的白草仍然提供了美妙而精致的美食体验，并且是新加坡最好的美食餐厅之一，可满足您的味蕾。作为参考，我们为晚餐准备了美食节课程，服务时间约3小时。强烈推荐。

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