Cafe Japonaise 审查

我来过这里两次，老实说不敢相信我没有经常来这里。两次我都得到了抹茶azuki奶油，毫不夸张，这是我吃过的最好的东西之一。完美的羊角面包面团，甜红豆沙和抹茶奶油，哦....抹茶奶油...我现在想到它就垂涎三尺。我可以整天吃一碗又一碗，而且不会厌倦。怎么这么好？它怎么尝起来这么清淡而且几乎不甜？我还吃了抹茶巧克力面包和巧克力奶油角，我会向高天唱他们的赞美。通常我觉得巧克力奶油很重而且甜得令人作呕，但 Japonaise 使他们的巧克力奶油和抹茶奶油一样清淡和微妙。最后我吃了他们的饭团，它也很不错，虽然可能不如他们的甜点那么光彩夺目。然后再一次地球上很少有东西可以达到抹茶azuki奶油的天堂高度。

我有点难过我只是在他们关闭装修前几周才发现 Japonaise。但如果这意味着他们会更好地回归，我会在每一步都为他们加油。我两次去这里都排长队，里面的空间很小，而且他们一次只接待四名顾客非常严格。我觉得它们是公平的预防措施，完全值得。

与此同时，我想我将不得不接受巴黎法式长棍面包之类的东西。我不知道我是否能在喜悦之后回到任何其他亚洲面包店，并想知道那是 Japonaise。

我多年来一直是这家面包店的粉丝，我很遗憾地报告了低评级。多年来，这家面包店发生了很大变化。首先，我发现这些年来他们的空间越来越杂乱无章。这很不像日本人。我也希望业主考虑翻新一下以刷新外观。它有一种疲倦和陈旧的气味，无助于销售美味的商品。尤其是因为新的竞争对手 Tatte 就在街对面。这家面包店自称为 Japonaise，这个名字承载着日本精神的重量。除了糕点之外，它真的没有反映出现在......

其次是他们的经典产品，日本草莓蛋糕。多年来，鲜奶油配方发生了变化，或者奶油成分发生了变化。它不再那么好吃了。它也变得更甜了。层与层之间的草莓片被草莓酱取代。老实说真的很失望。 Azuki 奶油面包的大小减少了一半。奶油再次失去了以前的鲜奶油味道。日式鸡肉三明治包子换成了平淡无奇的面包……所有这些微妙的变化，如果你没有记住历史，如果我过去不是那么喜欢这家面包店，吃了这么多次，不会被注意到......这就是为什么它让我感到难过。

我注意到这家店背后的商业精神已经改变。我觉得店主并没有传达出提供令人愉快的商品的意图，相反我感觉到他们是从节省成本的角度做事的。亲爱的老板，我不介意为一块真正神圣的糕点支付更多的钱。你确实有一群忠实的追随者。你的一些好东西还是很不错的。请考虑改进细节。请清理并尝试更好。我想继续成为支持者。

这家小面包店在布鲁克莱恩 (Brookline) 的华丽建筑中很容易被错过。然而，这是一家别致、井井有条的面包店，提供价格实惠但美味的糕点、烘焙食品和蛋糕。如果您尝试使用卡（8 美元），他们的价格限制很小，但这里的大多数东西都是 2-4 美元。很难不在这里得到一切！我期待着再次来到这里。附件 - 我有一个奶油面包和一个 Keroppi 抹茶奶油面包。

我能理解为什么有这么一条线要进去！我无法选择最喜欢的，因为每个选择都很美味。绝对值得一游。工作人员也非常乐于助人，也很关心您的订单。

服务很棒！ Mari（我相信她的名字）非常友善且乐于助人，建议像我这样的初学者在描述物品时应该得到什么。食物也很好吃！肯定会回来更多！

饭团、姜饼、平底锅、草莓酥饼、抹茶鼠糕、偶尔的小吃……哦，天哪。如果我在附近，我总是顺便过来。强烈推荐。只要确保你给我留一些。灯光有点暗，但食物很好，尤其是当座位是开放的时候。但是如果您对蛋糕有胃口，请不要在那里坐太久！

我丈夫从新加坡为我们在波士顿的朋友点了一个蛋糕，Maho 使这个过程变得如此简单和轻松，我们真的很感激你为我们的朋友节所做的努力！强烈推荐专业和美味的烘焙（我们尝试蛋糕和面包的朋友给了它最高评价！）