Cantina di Carpi e Sorbara：始于 1903 年的对葡萄酒的热爱

Cantina di Carpi e Sorbara 是一家著名的意大利酒庄，自 1903 年以来一直生产高品质葡萄酒。该公司对酿酒的热情体现在他们生产的每一瓶酒中，他们对传统和卓越的承诺使他们成为葡萄酒中的最爱全世界的爱好者。

Cantina di Carpi e Sorbara 酒厂位于意大利最著名的葡萄酒产区之一艾米利亚-罗马涅的中心地带。该地区以其肥沃的土壤、理想的气候和悠久的酿酒传统而闻名。正是在这里，Cantina di Carpi e Sorbara 从其成员那里采购最好的葡萄，酿造出意大利最好的葡萄酒。

公司的理念很简单：生产反映艾米利亚-罗马涅独特性格和风土的葡萄酒。为了实现这一目标，他们依靠世代相传的传统方法与现代技术相结合，以确保一致性和质量。

Cantina di Carpi e Sorbara 与其他酒庄的区别在于他们专注于 Lambrusco 葡萄酒。 Lambrusco 是一种起泡红酒，起源于艾米利亚-罗马涅大区，已成为该地区美食的代名词。 Cantina di Carpi e Sorbara 出产多种 Lambrusco，每种都有其独特的风味。

除了 Lambrusco，Cantina di Carpi e Sorbara 还生产其他类型的葡萄酒，例如 Pignoletto DOCG (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita)、Barbera IGT (Indicazione Geografica Tipica)、Sangiovese IGT (Indicazione Geografica Tipica)、霞多丽 IGT (Indicazione Geografica Tipica）等等。

该公司与艾米利亚-罗马涅大区的葡萄种植者密切合作，他们都对使用可持续农业实践生产优质葡萄充满热情，同时尊重自然平衡。

在 Cantina di Carpi e Sorbara，生产过程中的每一步都受到仔细关注——从只选择优质葡萄到手工装瓶每一瓶——确保在到达您的玻璃杯之前的所有阶段都保持一致的质量。

他们对可持续发展的奉献可以通过各种举措看到，例如通过使用安装在其设施中的太阳能电池板等可再生能源来减少碳足迹，或回收生产过程中产生的废料，这有助于他们减少对环境的影响，同时将产品质量标准保持在与国际规范相当的水平.

总之，如果您正在寻找既能反映传统又能体现创新并具有环保意识的正宗意大利葡萄酒体验，那么 Cantina Di Capri E Sobara 就是您的不二之选！他们对酿酒的热爱跨越了一个多世纪，现在使他们成为意大利最受尊敬的生产商之一，其产品在全球范围内受到鉴赏家的一致好评！