关于Consorcio de jabugo s.a.
Consorcio de Jabugo S.A. 是一家以伊比利亚猪的起源而自豪的公司。这种独特的动物在贾布戈 (Jabugo) 田园诗般的环境中饲养,造就了真正地道且独一无二的品种。该公司拥有 Capa Negra 和 10 Vetas 两个品牌,它们都是品质和卓越的代名词。
Consorcio de Jabugo 的历史可以追溯到 1990 年,当时一群农民聚集在一起,旨在促进和保护伊比利亚猪的传统养殖方法。他们希望确保这种独特的品种不会因现代农业实践而丢失,现代农业实践往往优先考虑数量而不是质量。
今天,Consorcio de Jabugo 继续通过与当地农民密切合作来维护这些价值观,他们同样热衷于保护这一特殊品种。该公司的猪在橡树林中自由放养,它们可以在那里吃橡子和其他天然食物。这导致肉味道浓郁且柔软。
Consorcio de Jabugo 对质量的承诺不仅仅局限于其耕作方式;它也适用于其生产过程。该公司使用盐腌、干燥和腌制等传统方法制作美味的火腿和其他猪肉产品。这些方法已经通过几代西班牙工匠代代相传,他们随着时间的推移不断完善。
Consorcio de Jabugo 有别于其他公司的一件事是它致力于透明度。该公司提供有关其生产过程每个阶段的详细信息,因此客户可以确信他们得到的产品符合他们的高标准。
除了生产优质猪肉产品外,Consorcio de Jabugo 还非常重视可持续性。该公司通过使用太阳能和生物质锅炉等可再生能源,努力将对环境的影响降至最低。
总体而言,Consorcio de Jabugo S.A. 对传统、质量和可持续性的承诺使其成为伊比利亚猪肉产品领域的杰出公司。它致力于透明度和使用传统方法,确保客户可以相信他们得到的是真正正宗的产品。
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