Hawksworth Restaurant 审查

良好的食物和服务。脆皮鸭沙拉开胃菜是我最喜欢的一顿饭。橄榄共享的盘子令人愉悦，牛里脊肉煮得很完美。我觉得我的主打有些方面可以增强一些，但总的来说，它赢得了五颗星。

am！很棒的鸡尾酒！

不幸的是，我在财务上还不够充裕，无法成为普通客户，但是这里的欢乐时光交易真是令人头疼，让我感到羞耻！

真的很喜欢我的马提尼酒，我的波旁酒酸味等等。工作人员很棒。期待尝试菜单！

浴室很干净，位置很棒。

调酒是最重要的。非常注重细节和传统。餐饮服务的协调令人印象深刻。伟大的团队。从展示到口味到口味，食物都很棒

我没到处都吃过，但是我很确定这是温哥华最好的餐厅。我从来没有在这里吃过一顿饭，甚至从来没有吃过一顿糟糕的菜。

食物像往常一样很棒。新鲜的。良好的服务，我们甚至早早就加入了。食物有点太花哨了，不能满足我们晚餐的口味，但是早午餐很棒。

到目前为止，这取代了我的例外情况。很难找到一家一流的餐厅，提供先进的食品，医院服务（来自Patrick）和舒适的座位。他们为什么会成长并现在为商务舱加拿大航空提供服务，并且不久将在YVR开一家餐厅，这完全是有道理的。

今天来到了早午餐，并提供了很棒的服务和美味的食物。它没有获得5星评级的唯一原因是菜单的质量和份量太贵了。这个价格标签确实使我的期望很高。

霍克斯沃思（Hawksworth）是那些以食物和服务质量而著称的餐馆之一，但这绝对是一项投资。我曾经在他们的酒吧区休闲用餐，也曾在他们的餐厅享用晚餐。对于休闲的酒吧用餐，我们有带饮料的汉堡。霍克斯沃思（Hawksworth）是温哥华为数不多的会问您如何烹制汉堡的地方之一。他们之所以这样做，是因为他们碾碎了自己的牛肉，因此可以控制牛肉的质量。我很感激，因为我经常喜欢汉堡做的中等熟的汉堡。
我们最近一次来这里是一次特殊的场合，坐在他们的主要用餐区。气氛很好看，但不太装腔作势。他们提供各种价格和口味的丰富酒单。他们还提供富有创意的鸡尾酒菜单，其中包含有趣的调料。服务人员非常细心，从来没有放过您的杯子，也不喜欢您的每一个问题。他们有一个品尝菜单，带您领略BC的风味，但是我们选择了点菜。季节性美食充满了无与伦比的创造力，看起来太好吃了！ 。一切都很美味，牛排足够大，可以和一些开胃菜共享。值得一试！

很棒的餐厅。到目前为止，我最喜欢这个城市。在食物创造力上与包豪斯非常接近，但服务和感觉提升了一步。

厨师们有没有菜单和葡萄酒搭配。他们提供出色的、,鱼，大比目鱼，野鸡，四个鹅肝和猪肉为主的菜肴。对于沙漠来说，美味的冰淇淋和杏仁饼会碎成薄片。

每道菜都与白葡萄酒（雷司令），威士忌或一些红酒（混合，内比奥罗）搭配得很好。非常好。

服务是无可挑剔的。我们非常感谢沙漠上的“周年纪念”字样。对我们来说，这是一个特殊的事件。

定价过高的羔羊，如此肥肉，直到今天，我只是想一想就感到恶心！我只是没有退货，因为那是我丈夫的75岁生日，我不想为他毁了它！这个厨师不应该被允许进入厨房！

这可能是我第五次来这家餐厅了。它总是有一些服务问题，要么他们忘记了其中一份订单，要么让您的餐桌无人值守一个小时左右……或者在香槟点了45分钟后才带上牡蛎。服务，否则服务器不记得您的要求。
我能说什么，食物很好吃，但甚至不要试图问
代替菜中的任何东西，他们都会有一种世界末日的态度:)
经理们又怎么了？总是一个不同的人

我在温哥华最喜欢的餐厅之一。食品质量是完美的，工作人员超出了包容和友善的范围。这是更昂贵的一面，但我相信这是值得的。侍酒师也很出色，因为我在霍克斯沃思（Hawksworth）找到了一些我最喜欢的葡萄酒。将继续永远回头！

丰富的经验（一如既往）。您可以在这个级别的餐厅中期望得到的一切。员工竭尽所能，使您感到宾至如归。我们经常来这里，但这是我们在封锁之后的第一次。我非常高兴再次见到Bertrand（我们的出色服务器）。安托万（小提琴手）也很棒。今天我们真的很喜欢我们的晚餐。

温哥华最好的服务。极其专业和知识渊博的员工。他们甚至有一个侍酒师，他实际上了解他的葡萄酒。食物很棒而且质量很高。注意：我吃过的最好的炸薯条。舒适的设置和非常Covid的安全性。我会喜欢四月份回到那里参加特别活动。我强烈推荐霍克斯沃思餐厅。 10/10

美味的食物，氛围和设计。工作人员很棒。款待专业人士。

设置和COVID协议很棒。我和我的妻子在任何时候都感到安心自在。

感谢霍克斯沃思团队的美好晚餐！

我在b4 Covid 19那里吃饭之前应该已经写过这篇文章。
我抽了白煮的白鱼。
对于一个200美元的晚餐2人来说，这不是最好的。
很失望。我不同意这是一家五星级餐厅，如果您不能正确煮鱼。

绝对完美！我们有品尝菜单和一些美味的鸡尾酒！！！！从上到下的一切都很棒-非常热情，美味的食物-一流的服务-谢谢Erik的出色建议！！！惊人的侍酒师为葡萄酒配菜！喜欢这个-从清单上删除它，迫不及待想回来!!!!!

物有所值的优质食品，轻松而高档的氛围和装饰，周到且周到的服务，我们的服务员Alex很棒。必须尝试作为温哥华最好的烹饪经验之一！

我有史以来十大美食之一！**霍克斯沃思（Hawksworth）的品尝菜单简直太神奇了。这是不列颠哥伦比亚省所能提供的最好的游览。菜肴经过富有想象力的创造，可以完美地送到您的餐桌上。我们遇到的每位员工都令人激动。每道菜都有一个故事，很享受。

该餐厅本身是相当不错的，甚至可能是高档餐厅的平均装修。但是，员工使体验变得非同寻常。

当我们被八个人的桌子分散注意力时，他们大声地把我们搬到了餐厅的另一个安静的地方。

葡萄酒的搭配令人着迷，我对下一杯及其搭配的食物感到惊喜。

**我确实意识到，不久以后我将不得不从前10名中删除一些餐食，以便为这些新体验腾出空间-但这似乎太麻烦了！因此，如果您阅读了我的许多评论，则前十名实际上可能比十多。

我只是停下来喝鸡尾酒和甜点。两者都是完美的。鸡尾酒很美味，巧克力甜点绝对是壮观。糕点师傅Niki Mai出来并介绍了它。她是如此的出色，我一定会再去尝试更多她的作品。

很棒的员工，氛围和食物也都很好。不幸的是，covid期间的食品价格太高。在这段艰难的时期里，餐厅绝对让人感觉不错，但仍然希望菜单得到更多启发。

服务很好。在开始的十二分钟被忽略之后，我丈夫大声疾呼，他们很抱歉。他们立即站起来，非常注意剩下的饭菜。我们再次有品尝菜单，而且很好吃。

很棒的经验！我们去这里度过了周年纪念，但没有让我们失望。服务是无可挑剔的，他们有一个侍酒师建议喝红酒来补充我的饭菜。下面的评论和菜肴:)

很棒的餐厅，可以作为晚餐或约会之夜。

朦胧的啤酒令人耳目一新，并带有淡淡的柑橘味。

汉堡的和牛牛肉是内部制作的。不错，因为它多汁且不像其他餐厅那样凌乱。恰到好处的汉堡浇头数量。

我们订购的面是玉米，土豆和松露薯条。到目前为止，我认为土豆是三个土豆中最好的一面，玉米是第二个。它有味道，香肠为土豆增添了足够的味道。玉米也具有炭痕和玉米的天然风味，也很好。松露薯条还可以，因为我期望松露的本质能将薯条包在面包中，给人以放纵的味道，但普通的薯条什么也没有。

当您第一次品尝焦糖焦糖奶油时，您可以立即品尝到焦糖，味道很好。我点了炼乳冰淇淋（忘了拍照，对不起）。炼乳使甜点具有必要的甜味，并且有效。甚至装饰盘子的饼干都具有适量的松脆感和甜味。

这里的员工非常好。他们很友好，在我们的服务器描述每道菜时会加倍努力。甚至当我们的服务员不小心碰倒了他的啤酒杯并摔碎了时，我们也给了他另一杯啤酒。

建议您因近期事件进行预订。

好的氛围。
David出色的服务器/服务。
令人印象深刻，令人振奋的食物，不值得推荐给朋友。

斯科特（Scott），我看到了您的回复，并尝试（两次）直接通过sg@hawksworthrestaurant.com向您发送电子邮件，但该邮件被退回了，因此，我将在此处发布我的回复/更长的解释：

嗨，斯科特，

感谢您代表霍克斯沃思（Hawksworth）在回应我的评论时所表现出的专业素养。

我们有2个人在用餐：我的女儿丹妮尔（34岁）最近从迈阿密搬回了家，在那里她领导了一个美食家Meetup小组，并且出游广泛。还有我自己（65岁），出生于温哥华，他曾到过很多国家，并且访问了很多国家，并且菜色相当广泛-蓝色水咖啡馆，山上的鲑鱼屋，Hy's，Giardino's和Le Crocodile在我的最爱中排名很高-并且众所周知冷静，做个fu琐的美食家。

在对在线网站和评论进行了尽职调查之后，Danielle创建了她想访问的餐馆列表。您的是第一个。 （其他包括Chambar，L'Abattoir，Boulevard Kitchen，Miku，Osteria Savio Volpe。）

根据记录，我们的口味相似且不同，但在这种情况下，人们达成共识，即除了良好的氛围和优质的服务之外，食物的质量范围也从中等到优质。这是我们订购的：

1杯鸡尾酒
1杯啤酒
金枪鱼生牛肉片（）
蟹虾吐司（很好）
黑貂鱼（好，但小部分）
羊肉沙朗（不错，但小气的部分）

回想起来，我的评论本来可以说有些食物很好吃，但是对于任何提供4种菜肴（其中1种口味低于平均水平，2种口味）的餐厅，我仍然很难向朋友或亲戚推荐一个真诚的建议。还可以，只有1个获得良好评分。我们的餐食包括2种饮料，2种开胃菜和2个主菜的价格为233美元（含20％的小费），这一事实更加具有挑战性。

同样，正如您所知道的，此后，我们认识的许多人也回响了我们的观点，这些人以前也曾在霍克斯沃思（Hawksworth）用餐。某些食物很好吃，但又不是很好也不是特别，这太贵了，而且太夸张了。

真挚地，
标记

令人难以置信的服务以及同样令人愉悦的食物。

大卫·霍克斯沃思（David Hawksworth）使一切都变得特别。

强烈推荐

友好而乐于助人的员工。我们去吃了午餐，餐厅里人满为患。我们被带到非常舒适的休息区。
午餐套餐很便宜而且食物很美味！

11.23我在这里过生日，服务很棒，喜欢这里的食物！
强烈推荐

我把女友带到这里住了5周年，她的选择给她留下了深刻的印象。这项服务是绝对无可挑剔的。食物很美味，我们在这里拥有的所有记忆将永远与我们同在。我们强烈建议您尝试这个地方。这是一项投资，但绝对值得。

预订过多，在下午1:30进行了预订，即使在下午2点之后也没有得到桌子。不礼貌的女主人，感觉就像我是唐人街。

春天的味道！所有食物都很好吃，而且很好吃，但是干羊排（照片7）是最好的！如此柔嫩多汁，带有淡淡的烟熏味，不幸的是，他们没有在品尝菜单中将其作为常规菜肴提供。

这真是一个很棒的餐厅体验...可能是由于那天晚上也有名人坐在我们旁边...
装饰：豪华……我去过的最美丽的餐厅之一。
食物：哇...完美的开胃菜：百香生鱼片配上百香果泥。很好，很轻。鸭胸和鹅肝在你的嘴巴里融化了，虽然食物有点咸，但却缺少我的淀粉。 bf有the鱼，真的很好。甜点：柠檬草冰糕，牛奶泡沫，饼干..细腻轻盈，诱人且不太甜，比例完美。 Bf喝了鹰稀有的17号啤酒，我喝了他们标志性的Hotel Georgia鸡尾酒，然后喝了两杯优质的匈牙利干白葡萄酒……食物都很棒。
服务：出色-员工乐于为您服务。我们的服务器优雅而不失傲慢，提供了很多建议，很忙，但让我们感到非常好。
总体经验：期待着……我等不及要回来了！

这是过去几年每年都是加拿大最受好评的餐厅之一的原因，也是为什么由戴维策划加拿大航空签名服务的原因……它在许多方面都非常出色。无论是在门口打招呼，侍酒师（布莱恩特）问正确的问题以提出新的葡萄酒建议，还是我们的服务员（马特）分享秘密（尝试橄榄），都绝对令人愉快。就像在您最好的朋友那里共进午餐/晚餐一样，他们会在一个特殊的场合“全力以赴”。当然，它距我在煤炭港的家仅几步之遥，但我要走很多英里（或几公里）才能在Hawksworth's家用餐。非常感谢您整理菜单和酒单，一次又一次地感到高兴。干杯（字面意思）！！

非常失望

收到一张礼品卡，可以作为结婚礼物去吃晚饭。服务员付款后追了我们，并告诉我们不要离开，直到他确认礼品卡上有钱。

主菜做得很好，很好吃，但由于服务差和被我们的服务员追赶的尴尬，绝对不会回来。

食物做得很高，但菜单和选项缺乏创造力。考虑到$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$的$预期化的期望，因此更独特。我的朋友订购了略高于平均水平的POKE碗，价格为20-30美元。我希望我的经历与重新开业更加融洽。服务很棒。

爱这个地方。几年前，霍克斯沃思（Hawksworth）在佐治亚州瑰丽酒店（Rosewood Hotel Georgia）迎接了我们的婚宴。我们和我们的客人对这件事的质量，味道和整体技巧感到非常满意。今晚，我们通过在餐厅用餐来庆祝我们的周年纪念日，看看我们的味觉是否仍然被四季的赏金所吸引。强烈推荐！美味的晚餐很值得高价。

我们点了海鲜拼盘，steak牛排，牛里脊肉，黑貂鱼，焦糖焦糖奶油和苹果t。我们真的很喜欢我们的主菜和甜点，并感谢手写卡和免费的气泡。他们也非常适应我的要求，将紫菜中的豆子换成另一种成分。伟大的

我一直在这里吃早餐，早午餐，午餐和晚餐，每次都给我留下深刻的印象！这里的服务非常好，他们的食物总是煮得很完美。厨师们真的很懂得如何给自己的主菜铺上盘子，我觉得即使装修很朴实和奢侈，他们仍然欢迎所有客人。 （真正的加拿大人！）

我们有搭配葡萄酒的六道菜品尝菜单。这些课程是意想不到的，富有冒险精神的组合，略带亚洲风情，在大多数情况下都是有效的。金枪鱼牙垢有点奇怪，但除此之外，骨髓蛋ust和肉馅的融化以及巧克力软糖的味道都很棒。配对的葡萄酒带我们参观了具有不同寻常品种的世界。在所有美好的晚餐。

今天再次参观了霍克斯沃思餐厅。我非常高兴我的服务器是Kate D.，她无可挑剔，精湛，彬彬有礼且乐于助人。服务无与伦比，即使他们不是我的服务器，每个人都超级细心。多亏了霍斯沃思（Hawsworth）的梦想团队，真正使我用餐变得难忘。食物和气氛总是令人难以置信。在这种不幸的大流行中，很难在用餐时真正感到安全。霍克斯沃思（Hawksworth）确实做到了，并提供了提供服务的基础设施。桌子的空间足够满足Covid-19的社交距离要求，所有餐厅工作人员始终戴着口罩。我会向任何人强烈推荐Hawksworth餐厅。

如此出色的服务，您几乎会忘记要付多少钱。如果您想在吃一些城市最美味的食物时感觉像皇室成员，请到这里。如果有的话，并且如果您喜欢白葡萄酒，请尝试Badenhorst Chenin Blanc-有史以来最好的葡萄酒。但是话又说回来，Kits Wine Cellar偶尔也有整瓶16美元的价格。这是值得付出的经验。

我每两天都会去这家奇妙的餐厅，因为我享受着这家餐厅独特的特殊氛围。该人员非常友好并且经验丰富。服务非常快。更不用说，他们准备的食物很棒。我在那里吃了很多次，我总是很快乐。价格适中。我向我的朋友和家人推荐这个地方。

2月24日，我很高兴与儿子在霍克斯沃思（Hawksworth）庆祝生日，并被当成皇后对待！所有员工竭尽全力使我们的夜晚变得更加特别。从我们到达的那一刻起，可爱的乔迪（Jodi）护送我们到我们的餐桌旁，我知道我要请客了。我们迷人的法国服务员尼古拉斯（Nicolas）为我们提供了出色的服务，并帮助我们选择了开心果和各种新鲜面包烤的布鲁塞尔芽甘蓝，然后开始品尝三道令人难以置信的主菜：牛s，鸭肉和蘑菇粉。食物的外观很漂亮，绝对美味！哦啦啦！除了我们的一顿美餐外，工作人员中令人惊叹的调酒师之一塔库（Taku）还为我们创造了世界以外的特殊鸡尾酒！特别鸣谢克劳德和所有支持人员，他们花时间在我们的桌子旁打招呼，并祝我生日快乐。太好了！感谢厨师，所有厨房工作人员和David Hawksworth创建了屡获殊荣的敬业团队，他们致力于创造就餐体验，我不会很快忘记。期待于3月14日在霍克斯沃思（Hawksworth）庆祝我的父母56周年结婚纪念日！想不到一家更好的餐厅来庆祝他们的特殊日子。爱霍克斯沃思！

我和我丈夫在酒吧里停下来吃午餐。在受到调酒师的欢迎和简短的交谈之后，我们决定坐在酒吧里。汉堡和鸡尾酒很棒，但是杰玛的谈话和波旁威士忌知识呢？是真正的亮点。这个女孩知道如何在酒吧里工作。精彩的对话和技巧。我们将回来只是享受她的谈话和手工制作的鸡尾酒，当然还有一个令人难以置信的汉堡。

食物很棒，整个晚上都没有一个杯子空着。我有些过敏，但很积极。我的一道菜与其他菜完全不同，这对我表现出尊重和奉献精神。我没什么好抱怨的。整个晚上真神圣！

在卑诗省温哥华期间，我们很高兴在这里共进晚餐，并享受厨师们品尝的代表卑诗省地区的7道菜餐点。我可以告诉你，这顿饭一点也不令人失望，值得。人们会看它的价格标签（我们做了209，其中包括葡萄酒搭配），但是当我发誓要花很多钱时，不希望它会打扰您。搭配葡萄酒是必不可少的，因为它只会使您的用餐超出您的想象。每道菜都经过精美而详尽的介绍和解释。每次咬一口，我们就感觉到我们正在越来越多地了解该地区的历史和文化，因为该地区非常多样化。我们的服务人员从展示，重置桌子到确保您的眼镜永远不会空着，无所不包。我们很幸运能见到厨师和他的烹饪团队，感谢他们为我们提供的美味佳肴。这顿饭是您必须在糊状食品中添加的东西，并且在访问vancover b.c.时必须进餐。咬一口子，沉迷其中，这将是值得的

他们竭尽全力使我们的周年纪念特别。杰基（我们的服务器）很高兴。她特别强调为我们单击图片，并确保我们得到了很好的照顾。食物很美味，并充满风味-大虾和螃蟹吐司是最受欢迎的食物。肯定会再回来，并推荐给朋友。

我终于有机会在Dineout Vancouver 2020活动中在Hawksworth尝试午餐。
我们喜欢餐厅的服务和氛围。开胃菜都很好吃。但是，通心粉不是咸的，鱼是可以的。最后，甜点令人大失所望，巧克力比这更糟糕，香蕉比这更好。我很高兴终于来了这个地方。

我会向任何人强烈推荐The Hawksworth。您收到的食物，饮料和服务都很棒，装饰和氛围非常舒适和豪华。我一定会回去特别是早午餐！

毫无疑问，霍克斯沃思是一家昂贵的餐厅。我们以扇贝和五花肉作为开胃菜，龙虾的尾巴和鸭胸作为主要食材。我们已经吃饱了，所以只点了一个沙漠：一瓶黑巧克力尚蒂伊，结束了夜晚。总的来说，食物很好吃，而且做得很好。如果被告知我的柠檬柠檬和蜂蜜热水要花我4美元，那夜将是完美的！