Highland's Bar and Grill 审查

很棒的用餐体验。菜单很刺激，要缩小我的选择非常困难！服务是首屈一指的，我们的服务器知道菜单的内在和外在，非常贴心。最后，我选择了炸海鲜开胃菜（红鲷鱼，虾，牡蛎），这使我在九点云上，箭鱼牛排成为我的主菜。箭鱼同样是完美的哈哈。
我妻子和我唯一遇到的问题是背景噪音（说话/等）是沉闷的吼声。这不是一个和平的环境-而是星期六晚上的晚餐。本来希望安静一些，但不会为此停靠明星。

我几乎不知道当我到达伯明翰时，这座城市有多少家令人赞叹的餐厅，而且在我逗留期间，没有一次旅行比这次去高地之旅更能体现这一点，那次旅行不仅是我在城市里最好的一餐，而且是其中之一。我吃过的最好的饭菜。



如果您要找桌位，预订无疑是个好主意，尽管我打电话确认后，很容易就能在酒吧中获得席位。我的穿着也不太正式，所以即使您没有收拾外套，它也可以轻松地获得一些美食。



在开始用餐之前，我得到了一些免费的新鲜，酸面团，小麦和玉米面包，后者面包中的盐分有点重，但除此之外却很棒-您无法打败新鲜面包。



说到新鲜面包，我的餐点包括羊羔面包，完美油炸和柔嫩的肉馅，带有一丝的滋味，可与小蘑菇的肉味，松露的松露的泥土味和熟的苹果的甜味相得益彰。它在奶油沙司的床上供应，是南方美食，但与许多人想到传统南方美食时所考虑的炸青番茄和炸鸡有着天壤之别。



我传统上不是餐厅甜点的那种人，但是有一个女人在吃我想要的美味花生酱巧克力派，直到我在菜单上看到红薯派。它像一个小馅饼，加上一勺波旁冰淇淋，是传统的南方美食的又一绝妙佳肴。



旋转菜单可以确保一段时间内不会再次看到我的饭菜，这几乎是没有意义的，但是它显示了伯明翰在餐厅方面的先进程度。我喜欢在伯明翰（Birmingham）进餐，尤其是在5分制上，这在很大程度上要归功于我在高地（Highlands）吃的一顿美餐。

和广告一样出色！弗兰克·斯蒂特（Frank Stitt）不仅凭借自己的创造力，而且凭借其出色的员工（包括糕点师傅），都为烹饪带来了神奇。蓝莓/桃子皮匠出世了。宜人的氛围，轻松而高档，而不是自负。只是一个美好的晚餐的好地方。

弗兰克·斯蒂特（Frank Stitt）数十年来一直是南方的大师，高地酒吧（Highlands Bar＆Grill）是他的帝国的旗舰。法国的技术与最新鲜的南部食材相结合，为您提供优雅的菜单，充分证明了深南地区的一切。更多

我们预订了一个月的时间，得到星期六晚上6:15的预订。总的来说，这是一顿丰盛的饭，但是我没有想到。服务很好...水杯从来没有变干，但我的冰茶没有如您所愿地重新装满。服务员既有知识又专业。我们的三人小组尝试了各种开胃菜，主菜和甜点。我们的开胃菜不错，但不是很好。我采样了油炸的混合海鲜炒作开胃菜。海鲜是新鲜的，但面糊有点重且煮熟不均匀。这似乎是天妇罗面糊的旋转，但脱落得太厚了。

豪华，非常可爱。我们在这里的服务非常出色。食物很棒。我尝试了石头磨碎的沙粒，这在图表上实在是太美味了。我的鹿肉晚餐非常完美。

确保您星期二到酒吧去，询问Stacey或Matthew。伟大的家伙，无论多么忙，都会让您感到特别！美味的食物，美丽的地方，只要让他们选择想要吃的东西，他们就不会把你弄错。

我们提前31天预订了630pm的星期六晚上晚餐，仍然坐在响亮的酒吧里。面包变硬变硬，食物质量不佳。价格太贵了。佩里的牛排餐厅比高地高出10倍，服务，氛围也很重要，最重要的是，佩里的餐厅的食物要好得多，而且便宜。对不起，高地你丢了我的票！

今晚我们第一次带着很高的期望去了那里。我们诚然选择了没有被Bayou La Batre虾提及或推荐或服务生推荐的开胃菜。这几乎是不可食用的。我从D船长那里得到了更好的虾！质地像熟透的香蕉，味道更差。我订购了扳机鱼（由我们的服务器推荐），它坚韧，干燥且鱼味浓郁。从1到10的标度是零。那不是一条很大的鱼，我把它的一半留了下来。我妻子有黑色的石斑鱼，它很新鲜，味道很好。石斑鱼是为什么它获得两颗星。到目前为止，这是我们用餐中最好的部分，但是您在其他海鲜餐馆都无法获得。预订不值得麻烦，开车也不值得，如果我住在附近，我可能会在拐角处选择Chick-Fil-A。

多年来一直是该镇最佳餐厅的领跑者。如果您更喜欢传统菜单，通常会胜过一筹。牡蛎很贵，但值得。如果您愿意为五星级的食物付出高昂的价钱，请去这里参加特殊场合。

高地一贯提供美味佳肴，主要来自当地，南部风味带有法国风味，而厨师弗兰克·斯蒂特（Frank Stitt）所提供的菜肴则受到限制。他不提供盛有浓稠酱汁的晚餐，也不提供在盘子上散布着几何形状的珍贵票价。高地为现代南方美食设定了国家标准。食客可以从世界各地精心挑选的葡萄酒中进行选择，尽管其中大部分来自加利福尼亚和法国。此外，用餐者会在一个凝重的环境中用餐，经验丰富的侍应生会为您提供帮助，而不会太谦虚或谦逊。尽管步入式通行通常可以在酒吧或隔壁的Stitt休闲小酒馆Chez Fon Fon中找到凳子，但请务必提前预约。 Fon Fon不保留。

星期一和星期二以及欢乐时光的超值特惠！他们的支票夹和他们提供的几乎任何瓶酒都不会出错。烤花椰菜也很美味。

高地是卓越的定义。从走进酒店到离开酒店，一切都是一流的。轻松获得我在伯明翰的最佳用餐体验，而且始终如一。强烈推荐。

在阿拉巴马州出生和育种的任何人都有自己喜欢的小龙虾产地，但对我而言仍然没有改变。但是，天哪，小龙虾派真是不可思议。这位詹姆斯·比尔德（James Beard）厨师和糕点厨师奖获得者竭尽所能。就像我吃过的最好的小龙虾，最好的鸡肉锅饼生了一个婴儿。

这家餐厅的每样东西都很美味，但是工作人员让您觉得自己是这个地方的主人。非常适合停下来喝酒，或留下晚餐。这有点贵，但是如果您有能力在一个梦幻般的夜晚挥霍一下，那就值得了。

“您可以选择坐在舒适的起居区或常规餐厅中。”
“我的意思是，一流的服务，食物非常好，但是非常

Highlands Bar＆Grill是阿拉巴马州伯明翰最好的餐厅之一。我们必须提前一个月预订才能得到桌子。即使我们的预订时间大约是08:15 PM，我们的餐桌早于08:00 PM就已经准备就绪，并且可以从头到尾享受我们的经验。从服务和不同的食物选择开始，这是相当丰富的经验。令我感到有些失望的是，这次甜食并不是菜单的一部分，但总体体验还是不错的。它无疑是参观伯明翰时要考虑的众多很棒的餐厅之一

我们为来自北卡罗来纳州旅行的朋友在Highlands Bar and Grill优先安排晚餐。他们很高兴！我们的服务员既专业，风度翩翩，又知道菜单和葡萄酒的选择。我们的酒很棒！鲷鱼很熏，煮得很完美！在其他James Beard获奖餐厅中用餐后，我们的朋友们非常享受他们的经历！

天哪在所有级别上都很出色。从我们的服务员到我们的食物。绝对出色。死蟹钳。我的兔子好吃。椰子蛋糕……多尔斯特·迈尔斯女士（Dolester Miles女士）赢得了詹姆斯·比尔德（James Beard）的糕点点心……如果您想在伯明翰求某人，这是这样做的地方。对于素食主义者，这里有蘑菇菜肴。

我和丈夫强烈推荐这家迷人的餐厅。喜欢独特的菜单，我们的服务员马克非常专业，提供了优质的服务！我的丈夫配上土豆和蔬菜配上了最好的肋眼，而我点了烤蔬菜和帕尔马碗中的鸭肉蔬菜汤和沙拉配甜菜。甜点的外滩蛋糕是一个明显的选择。一切都很好吃

在星期五晚上管理了晚上6点的预订。代客泊车很简单。我们的桌子已经准备就绪，服务到位。食物很棒-我们用小面包和Red Snapper作为主菜，有两个不同的应用程序（特别是粗粒）。在这个价位上，绝不能容忍任何完美的事情……幸运的是……我们来自亨茨维尔时，除了在伯明翰，我们找不到任何问题。

法国技术和当地食材使这个伯明翰高级餐饮场所的菜单更加精致，使南部地区变得更加精致。白色鸡尾酒搭配经典的鸡尾酒和300多种国际美酒，适合特殊场合。

我还能说什么，哇！总是在Bottega用餐。服务很好。那里的员工喜欢每位顾客，就像家人一样。食物来自这个世界。这里从来没有吃过不好的饭。趋势仍然是我们最后一次拜访，即我们结婚22周年。主持人，马克（Marc）和美食指南人士，克里斯（Chris）确实度过了一个美好的夜晚。等不及要返回了！！！

Highlands Bar and Grill是一个真实的传说，不会令人失望。詹姆斯·比尔德（James Beard）获奖厨师Frank Stitt彻底改变了伯明翰乃至整个国家的饮食文化。从菜单到服务，高地始终如一地提供出色的就餐体验。如果您在伯明翰附近，不要错过这个景点！

我们在这个地方度过了一段非凡的时光。我们喜欢一流的气氛和饭菜。工作人员超级友好。我很高兴我们终于决定访问这个地方。

食物很棒，丰富多样的沙拉吧给我留下了深刻的印象。我拿到了牛排串盘子。它做得很好，在菠萝味的腌料上有点沉重，但是我觉得很惊讶，因为我在订购之前没有指出它是菠萝腌料。我喜欢沙拉吧提供的奶酪卷状面包，这种体验真是太神奇了！这是我们第一次来，我有点担心，因为我之前在高端牛排馆有过一些糟糕的经历……我在找你们Maestros。但是每个在这里工作的人...

我们在这里根据所有知情人士的建议在这里用餐。这是老派学校-五星级-白色亚麻布-历史悠久的建筑极好。菜单很棒，美味是轻描淡写。饮料也很棒，服务无与伦比。去吧！喝点橙子，然后静静等待返回……..

它总是完美的，弗兰克和帕迪斯是美国最好的餐厅中的一等品，而且在任何季节，这里的食物都很棒，我有猪the，我的in子有鹿，我们的女士有红鲷鱼，这一切太棒了。
来过那里很多次，但是即使您是普通人，也永远不会厌倦美味的南方美食

这个地方很棒！从春季蔬菜汤开始，主菜是纽约地带土豆泥配土豆泥，最后是草莓采样器。我一生中从未吃过更好的全餐。和我丈夫在一起真是一个美好的夜晚！

我们在前往佛罗里达的途中在伯明翰停留，并于星期五晚上在这里吃晚餐。这是一个奇妙的经历。餐厅非常好，我们吃饭时感到很舒服。我们吃的所有食物都很棒，而且从头到尾都精心制作。我们唯一的抱怨是我们的服务器不是很专心

很棒的地方，除了Prime New York Strip，所有食物都很棒。。。沙砾和酿鹌鹑都很棒。爱抓爪。椰子蛋糕也很棒。纽约Prime纽约长条（中号）非常令人失望，它很难咀嚼和吞咽。下一次不应该订购牛排...即使它是菜单上最昂贵的牛排，也一点都不好。应该订购扇贝！我真的想要另一块椰子蛋糕！！！

值得每一个赞美。美味的食物和一流的服务。绝对是一家不错的餐厅，可以享受特殊待遇，而且价格也反映了这一点。但这值得每一分钱。

不难看出为什么他们被评为最佳。我们餐桌上的所有6个人都有些不同，而所有6个人都喜欢他们的菜。另外-我们的服务员（马可）很棒！

东南地区最好的餐厅，我们迫不及待想等所有人重新营业！一直梦想着瓜达卢佩的特色菜（诚实地说，整个菜单）。值得庆幸的是，Dol的椰子蛋糕可在Bottega领取，我们将尽快订购一个！关于这家餐厅，我不能说太多精彩的话。

我希望对食物进行评论，但这不是一个选择。与3名工作同事一起到达一家半空的餐厅，那里的服务器看起来像无聊，刚开业后无所事事，我们被告知他们要等待3个小时。鉴于主持人对我的聚会的上下目光，我们的清洁和压制polo衫和牛仔裤被认为是不可接受的，这是非常明显的。高地真是太丢人了，因为今晚钱不是要考虑的事情，我们很可能会成为一个很棒的团体，成为客户。

食物很棒。我不会问他们的著名炸玉米饼，不要问太多问题...您只需要浸入它们并将它们放在您的脸上即可！惊人！！！！玉米片很好！并相信我，他们不会在浇头上漏水。侍应生友好而充满希望和友好。最重要的是，它们非常快！”

我们在雷德蒙的伯明翰度过了愉快的周末。迷人的历史悠久的酒店，设有一流的餐厅（仅提供早餐），屋顶酒吧和舒适的客房。建议使用转角房间，该房间很大，设备齐全，配有书桌，躺椅和床。健身室虽小，但维护得很好。我一定会回来的。