Momofuku Ma Peche 审查

肋眼棒极了！我生命中的前3名（可能是最好的）。菜单上有适合每个人的东西。工作人员会帮助您点餐，并听取猪肉bun头的建议。气氛很棒，员工友好而乐于助人。去楼上的牛奶吧，品尝一些同样令人难以置信的甜点。 Momofuku今天赢得了他们产品的狂热粉丝

我真的很喜欢我的经历
请记住，这非常昂贵

点菜单上的所有东西！食物和服务都很棒。这是戴维·张（David Chang）的亚洲风味美式饭馆，所以你不会错。菜单发生了变化，因此我订购的食物可能并非始终可用。在我的照片中，我有扇贝杂烩，沙朗牛肉Tatski，软壳蟹宝男孩面包，猪肉面包，清蒸蔬菜，烤年糕，Habanero炸鸡，烤衣架牛排，脆皮土豆和香草肉桂软服务。如果您想去甜点，牛奶吧在楼上。此外，如果您不想坐下来喝点点心和饮料，还可以在楼上的西面桃花公馆（Moofofi Nishi）用餐。

有趣的内部和布局。非常平坦，温暖的照明。发现食物和服务都很好。哈贝内罗炸鸡好吃。虾仁炒土豆不好。总的来说，我们发现它很贵。

糟糕的女主人，管理人员和酒吧工作人员！！！！期待在这里吃饭！到了那里，从一开始就很痛苦，直到我们终于离开了另一家餐厅！曾经是个好人，但显然不了解情节。永远不会回去...。

我们在这里和一群朋友一起吃早午餐。被告知这是momofuku，David Chang的最新所在地，解释了朴素的装饰。餐厅很干净但是装修很简单。

我点了几道菜。首先是牡蛎和乔纳蟹钳，..非常新鲜，配上的酱汁也很完美！

其次是本尼迪克特的鲑鱼卵，那道菜还可以。鸡蛋在鲑鱼上太生了，使质地变粘。

第三是哈瓦那人炸鸡和华夫饼。华夫饼干蓬松，尝起来像玉米面包和薄煎饼的混合物。优秀的！炸鸡面糊坚硬如磐石，浓密而咸。供应时，他们在炸鸡上撒了些盐。我不在乎。

Forth是法国吐司，上面放着苹果片。蓬松的糖粉，炒至完美。好。

最后我吃了猪肉包子。我毫不犹豫地订购了它，因为它知道是厚厚的一块猪肉，上面有脂肪。但是我做到了，这是我们在这里吃的最好的菜。我吃过的最好的猪肉bun头。 bun头在你的嘴里融化。您不会咀嚼高脂肪的猪肉，...它会融化，绝对令人赞叹！！必须必须尝试！

早在2016年就参观了这个地方。我睁开了眼睛，可以将两种截然不同的饮食文化和谐地融合到这里的原始和创意菜肴中。最喜欢甜菜根和熏制酸奶，在其他任何地方都找不到。喜欢炸的普拉塔面包，上面放着油炸的葱。最后，从楼上的牛奶吧订购了山羊乳派作为最后的甜味。

我真的很高兴来到这里，但最终我期望更多。首先，我和妻子点了猪肉包子。很好，爱他们！她点了龙虾炒饭。我以为它很咸，然后在我的食物中发现了一个小虫，对我来说这不是什么大问题。服务员拿走了盘子，把它从我们的账单上取走了。我的妻子吃了衣架牛排，我的小牛肉。两者都很温柔。我以为小牛肉很咸。我喜欢芥末酱。我妻子的牛排很好。然后我们吃了白巧克力和爆米花。总的来说，我期望更多。账单是150，我通常不花两个人吃晚饭。因此，以这个价格，我想我不会回来。我有便宜得多的更好的饭菜。

张大卫（David Chang）不能做错事，他甚至让我爱布鲁塞尔芽菜！它们是如此的酥脆，其风味-酱油，麻油和sriracha的混合物-极富天意。美味而富有创意的菜单。我和我丈夫去吃晚饭，但我需要在午餐时间回去尝试他们著名的banh mi ...

午餐很棒，猪肉pork头显然是最爱！还喜欢一些柠檬水/苏打水。这里的氛围非常适合商务午餐，但对于一个浪漫的夜晚来说可能不够亲切。也有点响。

食物很有趣，充满了冒险和充满激情的氛围。一杯有限但优质的葡萄酒。员工非常热情好客，充满了年轻的魅力。

自上次访问以来，已经进行了一些更改。不再有点心式食品推车和与Milk Bar的甜点连接丢失。不再用脆饼或夹心蛋糕洒。嘘！

装饰极简，没有温暖或诱人的感觉。食物非常好，年糕很好吃，散布着鳟鱼的辣椒酱很美味，但是所有的食物和食物都显得过分调味。

他来没有温度。
没有适当的菜肴说明。
令人震惊

我和我的丈夫在马佩奇度过了新年前夜，坐在楼上的酒吧区吃晚饭。酒吧的酒吧非常热情友好，在餐厅的这一部分非常安静，光线昏暗和浪漫。更不用说食物了不起！如果我们回到纽约，我们肯定会回去的！

不要命令鳕鱼干。莫名其妙地，我的信用卡被盗了。我无意间把信用卡留在了一家叫餐馆的餐厅，他们告诉我他们有。当我回来取货时，值班经理说他们没有。当我与经理打交道时，我的信用卡公司打电话给我，问我是否在布朗克斯区的Walgreens收取52美元，我是否只向布朗克斯区的棋盘收取19美元。因此，如果您在干鱼和身份盗窃市场上，这就是您的地方！

在这里吃早餐，我们吃了Shakshuka和华夫饼。我们俩都喜欢我们的饭菜。非常休闲和轻松的环境。咖啡有点贵，没什么特别的。不太忙，有很酷的艺术和很好的音乐演奏。

这是Momofuku帝国中最不有趣和最不愉快的餐厅；这些部分的价格昂贵（可能部分是由于其位于中城区的缘故），服务通常是混乱的，氛围有点冷淡和合体。不过，爱楼上的牛奶吧。

我去过这里很多次，每次都很棒。无论是在楼上喝酒，享用便餐还是与十几个人共进晚餐，这里的侍应生，调酒师和厨师都在做对。大声喊着西兰花沙拉（在菜单上时）和梅斯卡尔m子。

这个地方有一些小手推车，上面放着各种小盘子，都很棒。到目前为止，猪肉bun头是我的最爱。他们也做很棒的面条。甜点充其量只是中等水平。

高估和压倒性的。为了加重侮辱的伤害，您在点了常规菜单后售卖了价格高昂和价格低廉的食品，然后提供了点心车。向momofuku公司捐款后离开了。

当您在Ma Peche可以找到非凡之处时，为什么要在市中心做普通人。菜单上充满了您在其他任何地方都找不到的精彩作品。

很棒的$ 10中城午餐。请访问Ma Peche网站并在上午11:00之前订购Banh Mi，以保留其中一种三明治。供应有限。出门时在牛奶吧拿堆肥饼干。

我绝对建议您在安静的时候品尝这款Momofuku午餐，他们将提供几乎完整的菜单。海鲜菜是菜单上最好的东西，跳过油腻且价格便宜的面条。

老实说，这真的很好玩，我期待就餐体验和食物水准而言会更多。不要误会我的意思，食物很棒，但是对这里的期望太高了。我想如果我来这里不知道任何事，我可能会更快乐。我不应该阅读评论。不过我还是会再回来的，下次可能会更好。一流的服务和10/10艺术。

我给他们2星，因为食物还可以，但是服务不佳。我点了泡菜汉堡，问我是否可以用沙拉代替薯条，因为我不能吃土豆。他们告诉我厨师不愿改变菜式。

如果一家餐厅不愿与有饮食限制的人一起工作，这真是la脚。特别是对售价30美元的汉堡。

在演出市中心之前，享受有趣而美味的晚餐。很棒的春卷，梦幻般的大比目鱼派（对我们中的任何人来说都是第一次），羊肉，蔬菜和米粉。极好的抱子甘蓝开始。休闲的气氛和活跃的嗡嗡声。我们回到楼上的Milk Bar品尝甜点，从楼上的酒吧品尝咖啡和茶，并在楼上的Chambers Hotel休息室进行了一场非常轻松的表演后讨论。

大早午餐，周到的服务。美食重现亚洲经典风味的《美国经典》。喜欢在顶部或您的订单上建议使用小盘子的概念。

首先，我说我和很多人在一起。我们玩得很开心，尽管我期望更多。他们不会让您就座，直到整个团队都在那里。他们会致电给您，让您知道如果您在24小时之前取消预订，我们会向您收费（每人25美元）。

食物选择不多，因此，作为一个大集团，我们能够共享菜单上的许多项目。一切都很好吃。仅供参考，炸鸡是辣的，要当心。猪belly头是必须尝试的。

正在寻找一个下雨天在纽约市早午餐的好地方！是的，找到了很棒的，非常独特的经验。抹茶煎饼，华夫饼干配脆皮炸鸡和烟熏三文鱼鸡蛋，非常好吃：)喜欢熏衣草注入的枫糖浆。
奇妙的经历，将再次回来！
一个要求：如果他们提供一壶茶，那就太好了。一杯还不够：)）

如果您想在西餐和亚洲食品之间进行混合，则是有趣的早午餐场所。您可以订购早午餐主菜，例如鸡肉和华夫饼，这非常好，哈瓦那人给鸡肉足够的踢打力，而石灰则增加了水分，或者您可以选择点心点心小推车中的小点心。烤猪肉面包是必不可少的，它具有超嫩而湿润的肉和足够的脂肪。约会的好地方或与一些朋友聚在一起！

我在马佩奇吃早午餐。食物很好吃。从猪肉bun头开始，然后吃了鸡肉和华夫饼。他们非常好。我是鸡和华夫饼干的狂热者，这些都是他们自己的。我只给餐厅3星，因为服务理念行不通。我不认识你，但在决定是否要进餐之前，我不希望食物流到餐厅一半以下。这家餐厅的点心概念似乎并不卫生，绝对不能令人垂涎。另外，我订购了三遍从未来过的含羞草。服务员一直告诉我他会送饮料车。不幸的是，购物车从未成功。为什么他们会试图将推车推过如此狭窄的空间是没有道理的。购物车女士不得不一直告诉人们推椅子，因为她无法通过它。不用说，餐厅的后面从未见过酒水车。我还从牛奶吧（您在离开餐厅的途中经过的相关面包店）订购了一种饼干。玉米和堆肥饼干是最好的。所有其他人都喜欢吃生饼干面团。我得到了软饼干的概念，但是这些似乎并没有完全煮熟。 Momofuku最近在DC开设了一个场地。我会检查一下它的外观，但我认为它不会成为我去餐厅的标准装备之一。至于价格，我住在华盛顿特区，那里的餐馆价格简直荒唐，所以我认为价格没有那么糟糕。我敢肯定，在纽约，仍然可以以合理的价格享用一顿美餐，考虑到这些菜，百福可能算是高价了。说实话，我认为最好的餐厅是乡村的Noodle Bar。美味佳肴，一流的服务以及脚踏实地的氛围。

一家不起眼的市中心酒店，真是惊喜。精美可爱的食物，味道鲜美。很好只是成为例外，因为他们会预约-这是您唯一的机会（除了在他的其他餐厅徘徊的座位），品尝David Chang的技巧和趣味。

我觉得我可以对Ma Peche进行一个很好的评价，就像上周我的聚会在那儿吃晚饭时，我们点了所有的主菜，所有的蔬菜和一些开胃菜。让我们做成绩。

扇贝（Barneget light，nj）-黑橄榄，松子，菊苣-A
我喜欢松脆的扇贝搭配烤好的扇贝

箭鱼（里约热岛）-黑豆，芹菜，香脆葱-B +
黑豆比箭鱼更好，但我希望鱼中有更多的味道。

伊甸溪鳟鱼（蒙蒂塞洛，纽约州）-咸菜，腰果，鱼露-A
没有足够的餐厅做淡水鱼。鳟鱼是完美的代表，非常讨人喜欢。

鸭（宾夕法尼亚州jurgielewicz农场）-香肠，意大利细面条，葱-A +
虽然一切都很好，但从这里开始，情况变得越来越好。鸭子肉质丰富，美味。

羊腿（尼曼牧场）-茄子，米饭，葡萄干-A +
尼曼牧场的家伙知道他们在做什么。羔羊肉从骨头上滑下来，多汁，几乎引起了谁要吃掉最后一点的争斗。

两个人的猪排（bev eggleston，VA）-马铃薯，nava cavalo nero，pancetta-A
我的派对上的很多人都觉得这是最好的菜（我全都是关于羊肉的）。话虽这么说，猪排真是太棒了。我本可以去买些脆一点的土豆，但嘿...

胡萝卜-骨髓，辣椒，酸橙-A
有些人被骨髓吓跑了。这些人很傻。骨髓使一切变得更好。

烤白菜-牛舌，罗勒，鱼露
见上面的评论，但关于舌头。

球芽甘蓝-辣椒醋，薄荷，葱-A-
我真的很喜欢这些食物，但是它们与其他蔬菜的umpfh并不相同。布鲁塞尔芽菜在某种程度上在蔬菜中起了坏名声，我不知道为什么。

夏卷-猪肉或虾，生菜，白萝卜，花生-B-
可能是我们拥有的最少冒险的项目。很好，但并不令人兴奋。

art（niman ranch）-大豆，葱油，薄荷-A
如果t做得合适，我几乎总是喜欢它。它在这里是正确的，薄荷是一种不错的感觉

脆皮猪的头（爱荷华州霍特豪斯农场）-小扁豆，腌苹果，芥末酱-A +
人们被吃猪头的概念吓到了。我喜欢猪，但不知道它是哪一部分。我所知道的是它很美味，而且我得到的不只是我应得的份额。是的

coquiallge-帝王蟹，卡拉曼西，辣椒酱-A
Mmmm mmmm mmmmmmmmmmmm

当我们在毗邻的奇妙钱伯斯酒店逗留期间访问我们时，这里的体验非常混杂。早餐（属于我们酒店套餐的一部分）的经历非常糟糕-工作人员很粗鲁和不屑一顾，等待了20分钟才要了一杯咖啡，然后侍者要回来（仍然没有咖啡）来点菜，这时我们叫他忘记即使我们的早餐本来是“免费的”（可能是他为什么忽略了我们）。向酒店工作人员表示满意，他们热情地为我们提供了免费午餐。稍后返回以享用我们的午餐，尽管仍然有点超然，但发现了更多的热情经历。一小盘像样的食物，但很高兴我们没有付清全部费用，而且联合中的其他每个人似乎都在用费用帐户支付商务午餐。晚上再次弹出来使用我们酒店的鸡尾酒券，发现酒吧（楼上）是一种更好的体验。迷人的调酒师会精心准备可口的鸡尾酒，并喜欢桃子般的环境-确实感觉您像在桃子里！我为奇妙的钱伯斯感到遗憾，这个地方对他们不利，但钱伯斯的工作人员弥补了我们从马佩切得到的二等待遇的不足。我只会返回使用钱伯斯的一揽子交易，我肯定会回到酒店。

剧院之后的完美选择。晚上10点以后不忙。轻巧。我有春卷和各种奶酪。戴尔有牛排t和春卷。休闲和沙滩的感觉。我们还没去过市区，所以我们没有比较的依据。

高估。定价过高。我一生中最糟糕的“美食”体验！为我的同事的退休聚会举办聚会而感到尴尬和极为失望。食物不仅对于我的大集团来说规模不足，而且对于您所支付的价格而言，质量也不足够。欠佳。左手的感觉被扯掉了。永远不要回到像这样的地方。拇指下降到第n级。

在中城区唯一获得David Chang美食的地方。真的很酷的概念，除了您订购的菜品，他们还带给您其他小盘子。肉和鱼的选择非常好，建议将汉堡和炸鸡用于大盘，显然建议将小面包吃。此外，他们还有甜点奶吧。

很棒的食物，也许是迄今为止我在Momofuku集团的任何一家餐厅吃过的最好的食物（尽管我还没有去过Ko）。我拿了两个小盘子，一个侧面和一些奶酪，没有大盘子，这就足够了。他们有很多海鲜菜，但是我想要肉，所以我去了牛肉tataki（薄生牛肉片）和腌牛肉面包。第一个是微妙而复杂的，而第二个则更坚固，引人注目，但都美味。亚洲梨和豆薯沙拉对我来说有点辣，而且调味料本来可以更浓。 Winnimere奶酪与所有其他奶酪一样，均带有温暖的蔓越莓核桃面包，蜂蜜和蜜饯，我推荐所有这些，这使它成为整体的一部分，而不是一盘菜。

我在马帕奇（Ma Pache）晚餐的亮点可能是来自Momofuku Milk Bar前哨基地的甜点。即使我真的很想吃晚饭，还是有些难以忘怀。我把我的朋友带到这里吃晚饭，以感谢他们对我的大力帮助，晚餐后我感到有些尴尬。

鲭鱼很好，猪肉包子很好，鳕鱼是最好的！
而来自MilkBar的Crack Slice很棒。

从来没有真正经历过拉面热潮，Ma Peche必须提供的一切给我留下了深刻的印象。汤真是令人难以置信，味道真好！

戴维·张（David Chang）的中城餐厅有点像他的帝国的继子，但它的质量很容易与萨姆·巴尔（Saam Bar）和Momofuku相媲美。是的，气氛有点尴尬，但是您总是可以不用等待就可以得到一张桌子，大厨的粉丝知道在他的其他关节处是不可能的。这是一家我更喜欢餐厅而不是酒吧的餐厅-最好跳过尴尬的空间。

纽约市最好的就餐体验之一。去吃午饭，被吹走了。工作人员对团队中的食物过敏感到非常棒，提出了很好的建议，而且友善而悠闲。空间简单舒适。每个小盘子，点心盘子和主盘子（几乎所有东西都应该共享）都让人难忘。
绝对是David Chang在城市中最喜欢的地方。等不及要再去了。
（请注意，您可能会认为炸鸡不应该是菜单上最昂贵的东西……。这是值得的。）

无礼。太贵了....这个地方太荒谬了..这不仅使您很难在这里获得愚蠢的桌子..您到达那里而且这个地方总是空无一人。有点粗鲁....就像他们在帮你一个忙..牡蛎是有史以来最糟糕的....中等鱼和无味的干鸡肉... 200美元的一顿饭最多应该花费8 .. .i永远不会回到这个地方。。。其他餐厅还算不错。。。

优质美味的食物。我会说这有点贵，并且在Momofuku产品组合中有更好的选择（如楼上的Fuku +），但这是一个尝试的好地方。如果您的虾可以处理身体，则非常好。如果您喜欢冒险而不是小气，可以与朋友共进晚餐。