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10 几个月前

I visited Quince restaurant a few days ago, and I ...

I visited Quince restaurant a few days ago, and I must say, it exceeded my expectations. The ambiance was lovely, and the food was divine. The staff was attentive and friendly. Overall, a fantastic experience!

关于Quince restaurant

Quince 餐厅:穿越北加州季节性美食的美食之旅

如果您正在寻找一种将最好的加州现代美食与对当地时令食材的无与伦比承诺相结合的用餐体验,Quince 餐厅就是您的不二之选。 Quince 位于旧金山历史悠久的杰克逊广场街区,是 Lindsay 和主厨 Michael Tusk 的心血结晶,他们创造了一个美食目的地,赢得了美食评论家和食客的一致好评。

在 Quince,重点是展示北加州农场和田地的丰富资源。该餐厅与 Fresh Run Farm 建立了独特的合作伙伴关系,该农场供应其菜肴中使用的大部分农产品。这意味着食客们可以享受到用最新鲜和最美味的食材烹制的菜肴——无论是夏天的传家宝西红柿还是冬天的根菜类蔬菜。

但这不仅仅与使用新鲜食材有关——还与这些食材的制备方式有关。 Tusk 大厨以对细节的一丝不苟和从最简单的食材中调出复杂风味的能力而闻名。他的夜间品尝菜单将食客带入北加州的美食之旅,包括带有茴香花粉和梅耶柠檬的蒙特利湾鲍鱼或带有越橘汁的自由农场鸭胸肉等菜肴。

当然,Quince 的任何一顿饭都离不开美酒——这家餐厅同样出类拔萃。它的酒单包括由葡萄酒总监 Rajat Parr(他被 Food & Wine 杂志评为美国最佳侍酒师)精心挑选的本地和国际葡萄酒。无论您是在寻找稀有年份,还是只是想尝试新事物,都一定有一款能满足您的味蕾。

但真正让 Quince 与众不同的是它对热情好客的承诺。从您踏入大门的那一刻起,直到您离开(也许是不情愿地),您将被一群对食物和葡萄酒都了如指掌但又热情好客的服务员对待。所有这一切都构成了一次难忘的用餐体验,让您在吃完甜点之前就计划下一次光临。

总而言之,如果您正在旧金山寻找真正非凡的用餐体验——既能庆祝北加州的季节性美食,又能展示世界一流的烹饪人才——那么 Quince 餐厅就是您的不二之选。凭借其对新鲜食材的承诺、无可挑剔的准备技术、出色的酒单和热情好客的团队——这家酒店提供了一个难忘的夜晚所需的一切!

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Quince restaurant

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4.4