Sepia Restaurant 审查

您的酒杯永远不会孤单：服务周到（也许太好了）。

食物很棒

亲密的经验。

食物还可以，服务很好，而且这个地方很暗，比这里的图片要暗得多。我只去过几次商务午餐，我不会回这里花我自己的辛苦钱。

我和我的妻子在飞机起飞前来这里吃了午饭。对食物的质量没有真正的印象。我们点了芝士板，汉堡和鳕鱼。我通常不写评论，但炸薯条被烧焦了，板上的奶酪选择很烂，鳕鱼没有味道。我们原本希望吃一顿哇，但是却吃不到一顿美餐。

棕褐色主题氛围的忠实拥护者。我们在餐厅那一周去了，课程充满了风味。尤其是我们吃的猪肉衣领和冰岛鳕鱼都很嫩。可以理解，餐厅很忙，但是我觉得当盘子出现或接近空盘子时，它们被拿走了，因为它们很快就被我们拿走了。但是，工作人员非常友好，因此仍然值得一游。

我和我的堂兄访问芝加哥，觉得去米其林星级餐厅会很有趣。棕褐色绝对是正确的选择。

体验始于我们甚至没有进店之前。他们要求确保我们没有食物过敏，这对他们非常好。走进我们时，接待员迎接了一位超好礼的女招待，他们拿了我们的夹克。请注意，我们在20年代初期穿着朴素，受到了很好的对待。

食物？绝对壮观。我喜欢每顿饭。我得到了一个羔羊架，它的味道很好。足够大，足以充满风味，完全按照我的要求煮熟。他们带来了Biryani，这太了不起了，不用说我为他们完成了这一任务感到震惊。烤土豆也很棒。

5/5的经验，氛围和食物都值得以适中的价格获得。

美食艺术！晚餐很棒！亚历克斯（Alex）是我们的服务员，他的建议很明确。芝加哥餐厅周！停止阅读并进行预订！

这是我第一次在棕褐色就餐，我必须说，我印象深刻。棕褐色的价格适中，尤其是对于正在生产的食品质量而言。食物和菜单的顺序各不相同，种类繁多，通常是本地采购的，并且富有创意。鸡尾酒菜单很有创意，鸡尾酒很美味。酒单上有一些大牌，但也有一些隐藏的宝石。看到这很酷。我去餐厅的那晚很忙，团队人手不足。服务很好，但是考虑到我对那里服务的了解，这不是我期望的。总体而言，我的经验非常好，我期待着将来的回归。

很棒的鸡尾酒。它可以单独使用，仅用于酒吧中独特的调料。您将为晚餐支付一分钱，但我们并不着急，服务器对于如何分层风味令人难以置信，并且非常注意使我们的用餐体验非常可爱。

总是很高兴参观棕褐色并享受他们的优质鸡尾酒。他们的欢乐时光选择令人惊讶地负担得起，尽管我个人更喜欢他们的完整菜单。挑战调酒师根据您的喜好定制鸡尾酒的过程也很有趣：我从未失望过。

很棒的一餐！我们开始了奶酪板和烤鱿鱼。鱿鱼的口味和质地均衡。奶酪板非常适合共享。他们还提供了一个有趣的蔬菜汤。它有一个美丽的淡番茄和胡萝卜基。我订购的黑貂鱼煮得很完美。鱼很嫩，皮肤很脆。在我们的聚会中，我们还订购了里脊肉和猪里脊肉。猪肉酱真好吃。谢谢你的生日大餐！

不能说这个地方足够伟大的事情。去这里吃午餐，服务非常友好和周到。他们非常适合过敏，而且食物的味道真的很棒。

开胃菜的甜菜根非常甜美可口。主菜的柔软度和硬度恰到好处。甜点盘很漂亮。面包恰好是因为个人不喜欢坚果，所以朋友说面包也很好。
唯一的缺点是在倒水时，水经常溅在桌子上，服务员并不打算擦拭。对不起，我有点干净，受不了水渍。

在特殊的场合，这是您可以品尝到令人难以置信的美食的地方。出乎意料的是，这里没有着装要求，但是在那里用餐的女士们都穿着漂亮的裙子和华丽的鸡尾酒装充分利用了这一点-我当然希望自己能打扮得更多！有些人可能认为按照“美国”标准，这些部分很小，但我认为它们是正确的数量，着重于风味和质量，而不是数量。最重要的是，该服务是一流的。我们高大的侍应生Ben根据我们的建议提出了出色的葡萄酒推荐，而且他非常有风度。期待再次在那里用餐！

混合袋：
美食：4.5我们的品尝菜单非常好-均衡，非常美味，表现出色。但是，我们旁边的人点菜了，他们的鳕鱼闻起来很腥，令人不快。
服务：3我们的女服务员假装好像可以浏览大量的酒单，但是她的推荐确实不是我们想要的-我希望我坚持与侍酒师交谈。在傍晚的过程中，我不得不两次询问并等待15分钟才能补充水。

2019年7月在访问芝加哥时访问了。那绝对是我们这次旅行的亮点之一。优质的服务和菜单。我们决定去品尝他们的品尝菜单（95美元）和葡萄酒配菜（60美元）。两者都很棒。和牛牛肉只是为了死。惊人！扇贝也很棒。整个菜单令人难以置信！葡萄酒与所有菜肴完美搭配。内饰优雅，简单但非常漂亮。这是一家前印刷厂，因此具有那种氛围。价格昂贵，（它有一颗米其林星），但是值得一游！感谢您放假的假期！

从走进棕褐色的那一刻起，您会注意到餐厅的悠闲氛围，木质色调和宁静的氛围。平静而智能的设计美学与细心但毫不张扬的服务器完美地结合在一起，这些服务器以专业和知识精通服务流程。品尝菜单非常精致，如果没有更多的话，食物也很完美。我的丈夫和我的鸭子和大比目鱼配菜有两个主要优点，特别好。我丈夫说这是他有过的最好的鸭子。棕褐色是完美用餐体验的完美之选，而且没有繁华的用餐氛围。约会之夜获批。

我们提前了几周就预订了桌子，做得很好，因为周末预订很快就满了。我通过电子邮件和个人电话收到确认，以确认是否有食物过敏和敏感性。

我们的服务器是一流的，就餐体验也是如此。从柔和的日本A7和牛到30岁港口的烟熏焦糖，每个元素都得到了赞扬和补充。

房间里的每个人似乎都在快乐地交谈和享受，而侍应生忙着食物和饮料时，气氛充满了声音。

我们的餐桌从厨师那里收到了一块特别的味觉盘，看起来很独特，类似于微型杏仁饼和奶油。酸甜的口感可口的黄油黄油扇贝开胃后，可为您提供完美的口感清洁。

我们并不着急，没有压力，我们的服务器耐心等待我们提出问题并在菜单上开玩笑。服务器知道所有菜单项，并且毫不害羞地分享意见和提出建议。

甜品是值得的，我不会后悔额外的卡路里。自始至终，房子里的特殊饮品都很容易喝。我的口味是“绅士小偷”（黑麦酒和苹果酒？），这不是一个星期，也不是太浓烈，平衡得很好，在酒吧等候我们的餐桌并配餐时感觉很自然。

顺便说一句，当地的Uber Black司机知道要保持距离，因为我们在步行一两分钟之内就被接住了。非常适合与热情的朋友度过一个寒冷的夜晚。

一家优雅的米其林星级餐厅。我们去了芝加哥餐馆周。餐馆周的菜单被浪费了，但是我一定会回来的，是非常均质和美味的南瓜汤，还有野米可丽饼。

历史上非常美味的食物，我们这次只在他们的欢乐时光里喝酒。轻松成为城市中最好的旧时尚之一！美味可口，如果您在那里，绝对是必不可少的！

$ 95的五道菜皮ting菜单太安全了。唯一脱颖而出的是紫苏包裹的hamachi饼干（需要更多的香料和酸）以及公认的煮熟的扇贝和黑布丁。试一下葡萄酒搭配，什么都没有脱颖而出，有的令人失望。

我和我的伴侣一起来，当然，我们点了4道菜的晚餐，他们在网上有菜单，所以您要做的就是将手机摄像头悬停在QR码上以找到菜单。我在第一道菜中点了意大利面条和李子，我可以肯定地说，即使觉得很棒，我还是更喜欢我的伴侣选择，这是fl幸。在第二道菜中，我点了蘑菇chawanmushi，第三道菜是大比目鱼，在沙漠中，点了草莓和酪乳潘纳陶。内部很漂亮，工作人员非常友好。我的伴侣确实注意到，我们是唯一没有被经理拜访的夫妇，她向我们的每张桌子致意，除了我们的桌子外，我真的不想对此冒犯太多，但是走来走去是不专业的在我们旁边的桌子旁打招呼，与我的伴侣目光接触，然后步行到我们旁边的桌子。

优质，周到的服务（亚历克斯很棒！），完全美味的食物，安宁的气氛-始终在Sepia留下难忘的用餐体验。我们已经在计划下次访问！

当地食材，芝加哥西环路的高级风格

我在棕褐色的几周后再次吃午饭。我的朋友戴尔介绍给我的另一家餐厅。顾名思义，棕褐色的灵感来自过去的一个时代，在这个时代中，风格和新鲜食物占据了主导地位。棕褐色的质朴而现代的装饰只有令人愉悦的菜单才能超越。

几个月前的午餐中，我发现一些食客聚集在一个古老的苦艾酒醒酒器周围。当我恢复工作时，无法订购相同的东西。但是，我只需要由当地食材制成的优质汤和细心的沙拉即可。一定要尝试当天的面包！

带着我的妻子在这里作为母亲节的早期礼物。这是多么花哨的郊游。我们做了6门菜的体验。绝对是昂贵的菜单，但非常值得。

很好的装饰，友好的工作人员，只带了一个大钱包。大声笑。

今天（四月）去那里吃午餐。

食物很失望。也许是因为菜单是根据食材的季节性而定，但是选择的确是有限的，没有灵感。

我选择的完全是经验不足的。我不得不要求盐，胡椒粉和柠檬做沙拉。

也许晚餐会更好，或者也许是更好的季节？我不知道，但是我被推迟了。

还有其他好评的原因！食物和服务很棒而且一致。订购的酒不可用，但由侍酒师很好地代替了。绝对会回来，强烈建议。

与爱人共度美好时光
很棒的个人美食，美味的氛围
我们期待尽快回来

我们去芝加哥时去了棕褐色的周年晚宴。这是我们第一次获得米其林星级的经历，我想我对我们的晚餐寄予厚望。服务很可爱，周到，气氛很好。食物很好但是不能死，有些菜太单调了，但是男朋友的兔子没有煮熟。如果我住在芝加哥，我不会很快回去的。我发现这是值得的。

我们所拥有的最仔细的就餐经历-明显地保护了他们的员工和客户，这使我们感到非常舒适-我们所拥有的最佳就餐体验。这四门课程提供了多种选择，其中包括几乎每种口味的东西。我通常不带酒伴奏，但我很高兴。侍酒师包括我通常不会订购的葡萄酒，但每道菜都完美搭配，并且尺寸确定以确保我保持清醒。玉米油菌沙拉的一面是如此丰富，以至于它本身几乎是一顿饭。很高兴能在我们的饮食生活中保持不变。

我去过棕褐色两次，一次去餐厅周，今晚刚去厨师周。两次晚餐都令人难以置信。食物真是不可思议，超出了我以前从未吃过的东西。气氛很好，但又不是很严肃，工作人员很细心，饮料真的很美味。如果您想在芝加哥享用最好的饭菜，这里就是这里。

感谢您庆祝我和我的女朋友周年。
我完全可以感觉到为什么乌贼墨已被提名为米其林指南之一。
尽管所有菜肴都很棒，但甜点是我吃过的最好的。
希望以后再来这里

体面的食物，但不是一流的。我的牛排很普通，而且煮得太熟了。杯酒的选择似乎有限。这个地方比豪华的地方更豪华。服务通常很友好。

大流行期间带回家的菜单为我们在自己的餐桌上提供了米其林非凡的体验。我的妻子很长一段时间都错过了在这里用餐，所以我决定为我怀孕的妻子提供外带菜单感到惊讶。
不能相信物超所值的物超所值。周到的准备和慷慨的分配。他们提供了从开胃菜到甜点的所有美食。装饰精美，绝对美味。我们说进餐时超过100次令人难以置信。

我去芝加哥时在这里吃了一顿绝对美味的饭。一流的食材，加上创意菜单，可让您享受一顿美餐。服务很棒，葡萄酒也很棒。

我完全不介意这家咖啡馆，食物很棒，加上洗手间很干净。里面有点烦躁，所以不是最好的。服务很棒。如果有机会，我将绝对考虑再次返回。我和我的密友下令敬酒，我们也没有感到失望。我的一个建议是保持凉爽的外观。以后！

在餐厅周期间有在这里用餐的特权，感到很高兴。小巧，辛辣的菜肴，精心搭配的口味，由友善，知识渊博的员工精心呈现并提供。氛围精致而又不闷。很棒的约会之夜。

与工作人员一起计划了一场私人活动，每个人都迅速做出反应并且提供了很多信息。喜欢与卡利协调。谢谢您的宝贵时间，棕褐色！

哇！这个地方真好！这是非常昂贵的，但值得！如果您的预算中没有棕褐色，我强烈建议您在此停留，以品尝美味的佳肴和美酒。

食物是4.7，气氛是4.0，服务是4.2，啤酒清单是2.9。所有的食物都很好吃。熟食店是一流的，质量上与里士满车站（多伦多）相似。唯一不平衡的菜（酸度过高，加上柠檬/香菜的浓烈味道）是鱿鱼开胃菜。如果橄榄油饼较软且干燥程度较低，则将是首选。小事，但我的期望值不高，因为西环路已经被夸大了（Girl＆Goat，Au Cheval，Lena Bravia都是大失望）。棕褐色举起了他们的米其林星，我认为这与波西米亚乐队的美味度相当。服务很棒，气氛也很好（高档现代）。桌子真的紧紧地捆在一起，这有点烦人（通常会感到工作人员在工作时不喜欢您），但至少椅子又大又舒适。大约要花200美元才能装满我们（3个开胃菜，2个主菜，土豆和甜点）。我会回来的。

我听说这里的食物很棒，但是很遗憾，我们没有机会在那儿吃饭。我们坐在休息区，在那里我们订购了一杯饮料。大约10分钟后，我们在考虑主菜的同时点了3个开胃菜。女服务员告诉我们，厨房只会接受全部订单，然后为我们安排食物。看，我们不是游客，我们都精通芝加哥美食。我在那里的姐姐是一位美食作家，甚至在她关于芝加哥餐饮的书中都提到了棕褐色。我能理解为什么厨房可能要立即获得全部订单，但是我们还没有准备好订购。然后它变得好斗。值得称赞的是，她并不粗鲁，但她坚决拒绝接受我们的订单，除非我们要订购所有东西。她一直说她只是在遵循管理层的规定，我们回答过，如果是这样，那就把经理送过来。她没有派遣经理，所以我们只付了我们剩下的酒水。那时，压力太大了，显然这将使它成为一个尴尬的晚餐。出门时，我们告诉女主人，她真的很担心，并要求我们等待与经理交谈。那时我们只是厌倦了处理它，所以我们离开了，说如果他们想跟进他们可以打电话给我们。最重要的是，我们没有尝试听到我们听说过的很棒的食物，因为一个非常标准的问题要求如此激烈。我绝对不想看到有人为此事开除，但令我震惊的是，芝加哥的专业厨房竟然坚决拒绝接受订单，即使这样做会牺牲客户的利益。也许只是经验不足。如果我知道这绝不是一次事件，我会考虑再去尝试一下食物，但是我肯定会离开一段时间。

当您将一家1890年的旧印刷店变成米其林星级餐厅时，会发生什么？您会得到棕褐色-不，我不是说您在摄影中会获得的效果，尽管这家餐厅拥有数张突出这种色调的肖像。到目前为止，棕褐色是我最喜欢的芝加哥美食点之一！

我提早到了一个朋友的平日午餐，坐在酒吧，直到摆好桌子。调酒师非常友好，与我们进行了轻松的交谈。内部装饰令人惊叹-该空间融合了芝加哥过去的作品，因此具有怀旧气息，同时又具有令人难以置信的现代感和时尚感。这是一件好事：

小牛肉
这道菜绝对好吃。嫩的意大利面是尖齿的，塞满了带有肉末的切成小块的风味和肉味小牛肉混合物。另外，有一个热的小牛肉汤被倒在面食台上，感觉很好。

泛鳟鱼
这条鱼烤得很香，皮脆脆，配上烟熏土豆和甜菜。不过，使这道菜成为的是辣根酱，它使鱼的微妙风味更添一彩。

猪肚三明治
这部分很慷慨，肥腻的猪肚和脆脆的蔬菜削减了肉的丰富度。这道菜还配上酥脆的鸭油炸薯条-鸭油炸的东西怎么会出错？

椰子山核桃蛋糕
这甜点真是太棒了！它装饰有椰子薄纱，蛋糕令人难以置信的湿润和美味。绝对推荐得到这个。您不会失望的。

该服务非常出色。菜品总是很干净，服务器很专业但很友好。经理Ben非常乐于助人，总是检查我们，以确保我们有很好的经验。尽管有人说这些部分太小了，但我宁愿吃一小盘美味的食物，也不愿吃一大堆平淡的食物。质量而不是数量！确保检查出来！

我和我的女友在一个工作日共进晚餐，并在这里度过了愉快的时光。食物的味道，创意和外观都很棒。这项服务非常专业，使我们在COVID期间感到安全，也没有感到霸道。我们很乐意推荐其他任何人来这里度过一个夜晚。

6人一组...我们在镇上参加来自卡尔加里的会议。美丽的餐厅。优质的服务。侍酒师的葡萄酒选择很棒，每个人都喜欢用餐。对我来说，最重要的是甜点。与冰淇凌的南瓜乳酪蛋糕，在上面的咸奶糖咬嚼哇。 。出色的平衡性和风味混合。