Trattoria di Via Serra 审查

Trattoria Via Serra酒店是博洛尼亚中心的一家一流餐厅，对传统菜肴的重新诠释不会令人失望。优质的原材料，美食的水平和员工的专业精神必定会让您回来。但是，要有桌子，您需要至少提前一周预订，所以请不要冒险！

真正是博洛尼亚最好的一餐！友好的气氛，上乘的食物...店主热爱自己的工作，感觉非常好.....他解释了每道菜...
距车站仅两分钟路程，非常靠近市中心
真的是最好的！

驾车难以到达的地方，种类繁多的菜单，菜单说明中也有工作人员，味道普通的菜品，可口的红酒，甜品。所吃东西的价格过高

简直太壮观了！强烈推荐！
所有的好，非常好，欢迎经理。

当原材料的热情和坦率相遇时。
太棒了！

一颗璀璨的宝石非常隐蔽。在车站附近的一条狭窄街道上，从外面非常谨慎，那里有一个纯粹的博洛涅塞美食之旅。舒适的内饰似乎几乎是家庭准备的，友好的，高效的，非常好的员工。食物...简直很棒。无需添加任何其他内容。请记住要提前预定，当您参观它时，请不要节食饮食，让自己被厨师的款待所吸引。

昨晚的晚餐：意大利辣酱，意大利乳清干酪馄饨，去骨兔子，再造的芝士蛋糕！ Tt非常好，安静的地方，不错的主人（在菜单上提供了解释，历史和供应商）
推荐（我们在xche总是满满的1个月前预订了）

我从老板那里开始，一个精致的人..这个地方的菜单（由于围墙，我邀请您至少提前2/3周预订）不是固定的，但总是充斥着新的特色菜，并且我添加了FRESCHISSI产品，大部分来自莫利塞地区。 。
一切都做得很好。我真的建议您这样做，因为这是一种保证，并且可以将它放在博洛尼亚的第一批厨房中！

很棒的餐厅！
绝对美味和完美的欢迎！
我去巴黎的前一天忘记了钱包，托马索在法国寄回了我
这样的诚实是不会忘记的！
这次会议将为我留下美好的回忆！

首先，我们吃了美味的鸡肝酱配自制奶油蛋卷。它带有令人愉悦的凝胶和一些红醋栗，但味道很鲜美，但老公则用新鲜的培根包裹着培根，煎炸后完全升华了，我无法表达它的美味。我希望我们能回来，但知道它们是如此受欢迎，以至于我们很幸运能来一次。如果有机会，请尝试这家很棒的餐厅。

自从我想在Via Serra尝试Trattoria以来已经有一段时间了，今晚我做到了。
Flavio和所有员工将使您放心。一切都很好。脸颊，今天晚上不在菜单上，确实很棒。我相信炖菜会令人难忘。
锦上添花，没有直接或间接的压力来释放桌子。单转。在那里的人可以在和平与和谐中度过夜晚。而且，如果您很幸运能有很好的陪伴，那就大功告成。
做得好。我将继续尝试预订。

我想尝试一下这个在互联网上获得好评的网站的驱动；我可以说，我完全同意工作人员的意见，他们在菜式描述中友善且准备充分。
至于我从照片上看到的菜单，菜单不是很多种，我喜欢的菜很少，但我希望能找到优质的经典佳肴，例如意大利饺子或意大利玉米饼，而且菜单外的菜肴可以拓宽我的选择吸引了我时令特色菜。我发现不是第一个离散但没有被崇高的东西，而是在所有非菜单中都有我不喜欢的成分，例如蘑菇。
我对每个菜式的描述都感到沮丧，我终于放弃了蘑菇，于是我最终放弃了，点了第二道菜，定了餐。
但是，恭喜您能融化的tosone，这是以前从未尝过的典型菜肴，并伴有出色的色拉。
我以4颗星进行投票，得出的平均数是我给员工的5颗星和我给菜单的3颗星。
我个人不认为我会回来，但我强烈建议所有蘑菇爱好者。

今天可能是博洛尼亚最好的餐馆。
强烈推荐意大利式饺子。
工作人员在手边，礼貌和上乘的选择，即使是菜单外的食物也是如此。

舒适的地方，工作人员非常准备。典型的肉酱菜单以及当天的其他菜肴，服务员一旦陪同餐桌便会详细说明。平均价格，唯一的困难是通过电话预订，因为他们从不接听。值得早去等待几分钟坐下。

必须参观！这种食物无论在质量上还是在种类上都非常出色：由于其菜单制作的想象力，食材的新鲜度和质量，菜肴的精美包装（特别是风味），也确实值得称赞。 ..神圣！），为了员工的友善和准备，为了主人的参与和压倒性的友善。
地道，美味但又精致又准确的美食使典型的当地产品得到了提升和升华。他们的范围从tosone（新鲜的Parmigiano Reggiano，未加盐并切成条）制成，用pancetta包裹并以高贵的方式烹制，再到带有馅料和配菜的意大利饺子，这似乎不是这片土地，而是天堂！
每天在餐厅里用“口语”或写在黑板上的菜肴令人惊讶，而且总是与众不同。
如果您发现瑕疵，您只能说菜好极了，很难选择！！！一切都会被吃掉，而不会受到干扰！
桌子不是太多（出于谨慎的考虑和一定质量的保证，因为从任何意义上说，服务始终是充足的，因为永远不会造成过多的混乱。这对于在桌子上和厨房里使用的人都是有益的）但几乎所有人都忙。高质量的另一个标志。
始终推荐预订。
真正从十点赞！

优秀的美食。它永远不会辜负期望。传统美食，但总是充满创新和创造力。每道菜都令您口感愉悦。舒适温馨的环境，友好的服务。

言语不能说只有现场品尝才能做到。
最好的祝福和晚餐。

失望了阅读了好评之后，我们去吃了午饭。在收银处，我们等待店主与前一个客户聊天，然后费心去做账单，说如果我们赶时间，有一些地方可以在15分钟内就餐...然后错过账单并收取费用我们再付10欧元...如果您称之为客户的欢迎...

不幸的是，我无法尝试这家餐厅：没有人打来电话，他们告诉我们一切都已被预订。
接听电话以完全提醒您或设置答录机告诉您是有礼貌的。

经过验证的Bolognesita的Trattoria，即使在非常诱人的菜单中所包含的建议中也得到了重访。

一个非常愉快的星期六午餐。经过几次尝试通过电话预订，我设法做到了。美味和保存良好的餐厅，不是很大。员工和老板非常友善，友善，在餐桌上讲解菜单时似乎讲童话故事。崇高的食物！吃蘑菇油煎面包块，意大利式饺子，里面塞满黄油和鼠尾草的意大利乳清干酪（好吃！！！价格与提供的价格一致。我希望能回来！强烈推荐！

可口当地波隆纳-样式食物。我们在菜单上尝试了很多，而且一切都很棒。此外，工作人员非常友好。喜欢这个经历，强烈推荐这个地方。

首先，我们吃了美味的鸡肝酱配自制奶油蛋卷。它带有令人愉悦的凝胶和一些红醋栗，使人感到锋利，但未婚夫的新鲜帕尔马干酪包裹着培根，炸后完全升华了，我无法表达它的美味。强烈推荐这个地方

优秀的小酒馆，提供精致的食物。价格足以保证质量，但又不能过高。客栈老板详细介绍了菜单，使您在开始进食之前先炸一下嘴。唯一的问题是，您必须耐心尝试在各个时间致电以找到免费电话。但这是值得的。

优秀而友善的管理。在博洛尼亚（Bologna）的一个迷人而年轻的时刻，餐厅经过了精心的处理。 Emilian菜单和各样口味。

优秀的。从地点到礼节，从细节到礼节，每一个细节都得到最大程度的关注，其美味佳肴的灵感来自博洛尼亚地区的典型美食，并寻求优质的基本食材，包括自制产品和令人愉悦的展示。告诉顾客菜肴的热情和能力证明了对完美的追求，然后将其转化为轰动的风味。不容错过！

热情和同情在这家餐厅里迎合您的过去，在这里您可以品尝到新鲜纯正的传统食物，精心烹制，充满热情，奶奶和母亲的食谱！他们以优质的食物传播的热情！强烈推荐 ！！

哇，什么地方！主人对食物的热情真正体现出来，因为他不仅在乎为您提供最好的风味，而且还在为您提供传统的博洛涅塞食物的最佳体验。甚至更多，价格也非常优惠！

如果您是美食家，请不要三思。只要确保提前预订！

我们在博洛尼亚拥有最好的烹饪经验，也是有史以来最好的之一。热情友好的气氛。我们只能后悔无法尝试菜单上的所有内容。提防本书。

友善的地方，礼貌专业的员工；遵循当地传统，非常有趣且新颖的烹饪建议。请记住，一定要留一点余地以巧克力甜点来完成午餐：独特，美味，不可错过。

我希望至少给出3或4，但我应该只给出1。您吃得很好，价格与要约成比例。服务不是很快（但是我可能赶不上晚上）。直到这里一切都正常，坦率地说，这是我想回来的地方...但是没有！在这个地方进行预订是强制性的，因为它们总是很满，实际上是不可能的：在不同的时间尝试了至少10次，没有人接听电话，有时甚至似乎信号在手动（而非自动）忙碌。
太糟糕了，真的很丢脸，因为3值得，甚至4。
我不认为我会再尝试预订，现在所有的奖金都已兑现。
祝好运 ！！

Trattoria Via Serra餐厅，如何让您有宾至如归的感觉。没有良好的警告就很难预订，但这确实值得。菜单多种多样，并且总是带有精选的时令产品。服务很特别，菜肴是用爱和热情告诉顾客的。位置小巧，每个细节都很精确，气氛熟悉而轻松。博洛尼亚最好的餐厅。 Straconsigliato

偶然发现的……博洛尼亚最好的餐厅。轻描淡写和高质量：成功的组合。弗拉维奥（Flavio）大师讲着每道菜，使一片玉米粥（calzagatti）或奶酪（tosoni）浪费了。如果您想在用餐结束时提前三个月预订，可享受自制诺奇诺的特权。

宜人和热情的环境，除了（非常有趣的）菜单外，每天还有同样有趣的菜肴，店主以精美的方式逐菜向您解释……有点贵，但要花钱买。我会回去100％

极佳...极佳...无瑕疵...品质极佳...简单但精致的菜肴很好吃。
完美的接待给不平凡的地方增添了不同但完美的音符