Van Honsebrouck Brewery 审查

关于Van Honsebrouck Brewery

Van Honsebrouck 啤酒厂：工艺与创新的传承

欢迎来到 Van Honsebrouck Brewery 的世界，五代工艺在欧洲最现代化的啤酒厂中相遇。这家家族啤酒厂由 Amandus Van Honsebrouck 于 1900 年创立，一个多世纪以来一直生产一些最好的比利时啤酒。

啤酒厂位于比利时西佛兰德省的小镇英厄尔明斯特。该地区以其丰富的酿造传统和肥沃的土壤而闻名，土壤出产世界上最好的啤酒花和大麦。 Van Honsebrouck 家族一直使用这些当地原料酿造独特而美味的啤酒，赢得了无数奖项和赞誉。

他们最受欢迎的品牌之一是 Filou，这是一种酒精含量为 8.5% 的浓烈金色啤酒。它具有水果香气，带有淡淡的柑橘和香料味，给人清新的口感。另一个著名品牌是 Kasteelbier，它有三个品种：Rouge、Tripel 和 Donker。每一种都有自己独特的风味特征，但都拥有丰富的历史，可以追溯到中世纪，当时它们是由僧侣酿造的。

但是，Van Honsebrouck Brewery 与其他啤酒厂的不同之处在于他们对创新的承诺。他们在最先进的设备上投入了大量资金，使他们能够在不影响口味或质量的情况下大规模生产高品质啤酒。

他们的酿造过程始于从当地农民那里精心挑选最好的原料，他们对质量有着同样的热情。然后，他们使用传统方法与现代技术相结合，创造出既美味又一致的独特混合物。

除了 Filou 和 Kasteelbier 等核心品牌外，他们还生产季节性啤酒，如 St Louis Gueuze Fond Tradition，该啤酒使用仅在布鲁塞尔附近的 Senne Valley 地区发现的野生酵母制成。

Van Honsebrouck Brewery 还提供导游服务，游客可以在品尝最好的啤酒的同时了解他们的酿造过程。这次旅行包括参观他们的发酵罐、装瓶线以及品尝会，游客可以在品尝会上尝试不同品种与当地奶酪或巧克力的搭配。

他们对可持续发展的承诺在整个运营过程中也很明显，因为他们使用可再生能源，例如安装在啤酒厂大楼屋顶上的太阳能电池板，每年可为多达 100 户家庭提供足够的电力！

总之，如果您正在寻找正宗的比利时啤酒体验，那么 Van Honsebrouck Brewery 就是您的不二之选！凭借 100 多年的经验与尖端技术和可持续实践相结合——这家家族企业真正代表了比利时啤酒文化的一切伟大之处！