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H
3 几年前

这顿饭以面包作为课程开始。您还能在哪里找到它!此课程的“壁球菜”是餐厅特有的。厨师Garces与制造...

这顿饭以面包作为课程开始。您还能在哪里找到它!此课程的“壁球菜”是餐厅特有的。厨师Garces与制造商合作为餐厅制作独特的餐具。每道菜都非常适合其所服务的课程,而且很漂亮。将来菜单更改时会重新使用,我怀疑它们可能不会或仅在特殊情况下可以重复使用。

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J
3 几年前

我和我的妻子都喜欢在Garces大厨餐厅Amada用餐,因此,当我们获得“门票”在他其他餐厅之一的剧...

我和我的妻子都喜欢在Garces大厨餐厅Amada用餐,因此,当我们获得“门票”在他其他餐厅之一的剧院前晚餐时,我们非常兴奋。预期的兴奋可能是我们用餐的最高点。

厨房摆放漂亮的盘子,服务迅速,这对于剧院前就座非常重要。除此之外,它还非常令人难以置信。

我的虾被修剪了,但是没有完全修剪,所以有点奇怪,似乎是厨房的错误或疏忽。仅显示出头部和腿部的线条:好的,不是我的喜好,但它增加了演示文稿;剩下的腿的一部分:容易去除,对吧?无论如何,从图片中可以很容易地看出来,我的虾上的酱汁破裂了,或者在不需要的时候加了太多的精油。质地使我相信前者,而我的盘子是浮油。

我妻子的主菜一口咬了。但是,各个组成部分没有成立。鸡肉不一定是干的,但也不是湿的,而且肯定是无味的。她喜欢意大利面食,但是烤碎肉卷子却把边界推到了生熟和松脆的状态。

我们的服务器看起来非常绿色而且慌乱。比起拥有该部门的侍应生,来帮我们清理盘子和补充笔芯的支持侍应生更具风度和吸引力。鸡尾酒还可以,无论从正面还是负面的角度来看都没有。

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p
3 几年前

在闹市区的绝佳用餐体验。我会向任何看戏或浪漫约会之夜的人推荐这家餐厅。餐厅足够了,因此您可以轻松地听...

在闹市区的绝佳用餐体验。我会向任何看戏或浪漫约会之夜的人推荐这家餐厅。餐厅足够了,因此您可以轻松地听到桌上的其他人,而且装饰也很棒。我强烈推荐羊肉馅,牛奶和谷物。我还建议您跳过可可泡芙甜点。

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J
3 几年前

到目前为止,我有最好的烹饪经验。非常复杂的味道。这是我第一次尝试使用鸭肝,Hamachi和鳟鱼等食材...

到目前为止,我有最好的烹饪经验。非常复杂的味道。这是我第一次尝试使用鸭肝,Hamachi和鳟鱼等食材,我可以说我非常喜欢它们。我最喜欢的菜肴之一是Hamachi牙垢,这很奇怪,因为我一般不会吃太多鱼。另一个必须尝试的是牛奶和谷类食品,起初由于呈现方式有些混乱,但是当您品尝时... OMG真是太神奇了。以为我会给4.5,因为一个甜点本来应该有椰子冰糕,但他们改用香蕉。并不太在意帝王蟹烩饭。除此之外,整体体验还充满了新口味。

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S
3 几年前

我的男朋友和我在volver的经历很糟糕。我们9点钟的预约准时就座,但是等了好久才照顾好。我们点了从...

我的男朋友和我在volver的经历很糟糕。我们9点钟的预约准时就座,但是等了好久才照顾好。我们点了从未到达的女服务员的饮料,忙得不可开交,总的来说,我们经过了一段时间的品尝菜单之后才专门为品尝菜单服务(经理告诉我,他们改变了品尝菜单的政策) 。

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J
3 几年前

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A
4 几年前

体面的食物并不能弥补缓慢的服务。订购饮料(香槟和啤酒)花费了30分钟。第一次坐下时,一顿可口可乐命令...

体面的食物并不能弥补缓慢的服务。订购饮料(香槟和啤酒)花费了30分钟。第一次坐下时,一顿可口可乐命令直到饭快结束时才到。他们建议在Merriam的7:30p表演之前,我们为他们的“剧前晚餐”预留6便士的价格……甚至没有吃到“包含”的甜点,我们到达了5:30p的地方。不会很快回来。

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R
4 几年前

在沃尔沃的晚餐很美味!我带我的男朋友在这里过生日。气氛非常浪漫和寒冷。他们有一位伟大而专心的新经理。...

在沃尔沃的晚餐很美味!我带我的男朋友在这里过生日。气氛非常浪漫和寒冷。他们有一位伟大而专心的新经理。他介绍了我们的食物,并给了我们菜的背景和灵感。一切都很好吃。当我不喜欢我的鸡尾酒时,他们立即用我的鸡尾酒代替了它。

我唯一的抱怨是他们不吃龙虾开胃菜。我换了个哈希,真好吃。

下图是牛奶和奶油,hamachi,香脆羊排,烤鸭胸肉,可可州和其他食品。

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B
4 几年前

1.5星

1.5星
不适合素食者。
这个地方是风格重于实质的一个很好的例子。
如果您是素食主义者,那绝对不是您想要去的餐厅,除非素食对您而言仅意味着沙拉。我们在剧院前的菜单上尝试了每道素食菜肴,除了豌豆鹰嘴豆泥的味道还不错,其他都不好。

我们尝试了餐厅周特别菜单,这意味着我们每人支付35美元的开胃菜,主菜和甜点。从开胃菜开始,绿色沙拉只有一种或两种良好的成分,但是一点之后就不能食用。
卡普雷塞并不是什么特别的东西。即使在连锁餐厅,味道也一样,而且您支付的费用会少得多。
绿豌豆鹰嘴豆泥可能是当晚最好的菜。现在,鹰嘴豆泥上面放着脆脆的藜麦,味道很好,但他们甚至都没有搭配皮塔饼面包。相反,它带有胡萝卜,萝卜和芹菜杆。我的意思是为什么我应该去餐馆吃蔬菜和鹰嘴豆泥。

进入主菜只有一种素食选择:藜麦oa。基本上是藜麦,配烤秋葵,黄瓜,柚子蛋黄酱和沙拉三明治。我通常会很温和地批评我,但是这是一个糟糕的菜。更重要的是,因为第一道菜实际上只是沙拉,而第二道菜也就像吃藜麦沙拉。由于某种原因,这道菜的味道和味道非常肉香,使我很难吃。沙拉三明治还可以,但不足以保存这道菜。

现在终于可以吃甜品了。通常很难弄错甜点,但沃尔沃也做到了。
从黑芝麻panacotta开始。煎饼本身没有糖。上面配以柚子豆腐,樱桃和一些水果味的泡沫,上面还有精美的象鼻。这些元素根本没有融合在一起,甚至个别味道也很差。

接下来是巧克力泡芙,几乎没有糖。我全力准备适度的甜品,但这并不意味着完全避免吃糖。

不仅食物不好,服务也很重要。即使在一家餐厅还没有完全吃饱的夜晚,每个课程之间也至少相差30分钟。我不确定这是否是因为餐厅周,但我对这个地方感到非常失望。我最终为所有这些食物付出了比理想情况还要多的钱。

如果您的食物缺乏味道,仅在餐厅提供精美的菜肴将无法正常工作。我不能称这家餐厅的好坏,因为我没有尝尝可能不错的肉,但这对素食者来说是一场噩梦。我们今天订购的一道菜都没有煮过。都是生的和沙拉。我不明白即使口味很精致的人也喜欢这种食物。请在菜单中加入一些热菜,也许还可以用面包代替蔬菜代替食物。

总结一下:除非对菜单进行了全面修改,否则我永远不会回头。

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S
4 几年前

我的男朋友在音乐会上买了香槟品尝和一盘牡蛎作为卖点。女主人很好,但是没带我们到桌子旁。我们被要求再次...

我的男朋友在音乐会上买了香槟品尝和一盘牡蛎作为卖点。女主人很好,但是没带我们到桌子旁。我们被要求再次移动之前,试图坐在酒吧区的两张桌子上失败,但是没有成功。开始有点烦。服务员超然,不愿意专心为我们服务。他们之间似乎缺乏交流,我们不得不重复说我们买了品尝。我们立即订购了两种小吃,但他们忘记带出其中一种,直到我们提醒它们为止。哦!我们的品尝伴随着小巧的身材,我们还不得不提醒女服务员-她给我们带来了支票。多么美丽的空间和美味的食物,但是服务对我来说是致命的!与它试图成为的时髦的地方(如Tinto,Minibar或Boqueria)不相称。

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D
4 几年前

这个地方有很棒的氛围和美味的食物,但是缺少服务。有人告诉我们延迟了30分钟,所以我们去了酒吧喝酒。即...

这个地方有很棒的氛围和美味的食物,但是缺少服务。有人告诉我们延迟了30分钟,所以我们去了酒吧喝酒。即使我们俩都坐在酒吧里,也很难引起调酒师的注意。当我们的餐桌准备好了并且正在为我们服务时,当我们需要他们时,再次引起我们服务员的注意似乎很难。虽然很高兴我终于尝试了这个地方,但我也很高兴在餐厅周期间以较低的价格进行了尝试:)

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J
4 几年前

我们做了厨师品尝菜单。大多数食物美味又美丽。大比目鱼煮熟了。除此之外,球芽甘蓝令人难以置信,虾很完美...

我们做了厨师品尝菜单。大多数食物美味又美丽。大比目鱼煮熟了。除此之外,球芽甘蓝令人难以置信,虾很完美。尽管我告诉酒保我不喜欢甜鸡尾酒,但我的鸡尾酒太甜了。其余的菜都很棒。给三颗星让我很难过,除非我意识到我很难向太多人推荐这个地方。服务非常慢-品尝菜单几乎要花3个小时,而餐厅在星期五晚上几乎是空的。虽然美丽的气氛,但可以俯瞰街道和开放式厨房的玻璃墙非常凉爽。

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M
4 几年前

平庸的一餐。

平庸的一餐。
令人失望。
服务已编写脚本。不适应饮食限制。演示原为
弱而不竞争。

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C
4 几年前

我们的服务器Jared非常棒。他很专心,建议也很到位。熏牛肉鳟鱼,配以烤的卡拉福布菜,绿色苹果,可乐...

我们的服务器Jared非常棒。他很专心,建议也很到位。熏牛肉鳟鱼,配以烤的卡拉福布菜,绿色苹果,可乐比,
芥末酱,字面上让我流下了眼泪。这是最令人满意的一餐。我不记得名字的巧克力甜点也很美味。
我更喜欢我们不参加演出。没有急事,一切进展顺利。

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V
4 几年前

周五我在其中一家剧院看了一场演出,真让我感到非常疲倦。快到晚上9点了,我们到处走。汽车停在Kimme...

周五我在其中一家剧院看了一场演出,真让我感到非常疲倦。快到晚上9点了,我们到处走。汽车停在Kimmel上,我的朋友在去表演的路上出来时看到了餐厅。为什么不检查它们呢……仅凭问候就使我的夜晚变得光彩照人,演出还算不错,不是我所期望的。这种经验弥补了这一点。总经理很棒,建议我们应该在菜单上尝试什么,这很棒。他们的虾吐司很棒,羊肉那么嫩,没有通常携带的味道。炸得像南部的鸡肉。由于调酒师的友善和经理的热情好客,肯定会回来的。我需要提到的装饰和氛围,凉爽和放松。我相信,在演出后放松一下,或者度过欢乐时光的好地方绝对是在星期三。我要去中心城市工作。

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J
4 几年前

壮观的。我们进行了情人节,这是大多数餐馆忙得不可开交的一天。

壮观的。我们进行了情人节,这是大多数餐馆忙得不可开交的一天。

他们根据我们的食物偏好(我们事先打电话给我们)工作,并提供了10/10定制的品尝菜单,比我去过的许多1 *米其林星级餐厅要好。

通常,品尝菜单都是关于厨师炫耀的,而不是为客户提供体验的-沃尔沃公司并非如此。每道菜都是他们菜单上的味道,而且每道菜都应有尽有。

需要改进的三个方面:

1)我们的服务器没有经验,有点笨拙。例如,他会离开我们的盘子,然后和他们一起回到桌子问些什么。

2)混合饮料还可以。这三杯鸡尾酒混合得不好,我送回了一杯。这款酒非常好,虽然菜单很贵,但我们发现了60美元的美乐。

3)一个甜点盘(某种解构的巧克力蛋糕)对我们没有用,我们把它留了下来。服务器确认它不是收藏夹。

但是这些都是一顿令人难以置信的饭菜。它并不便宜,但是美味的食物也不便宜。

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C
4 几年前

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F
4 几年前

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N
4 几年前

优越的地理位置和美味的食物以及友善的员工。我们花了很长的时间才能下单,甚至花更长的时间才能真正得到食...

优越的地理位置和美味的食物以及友善的员工。我们花了很长的时间才能下单,甚至花更长的时间才能真正得到食物。等待的一半,因为他们在Kimmel中心的表演开始了,所以这个地方被清理了。我以为食物会更快出来,因为当时厨房再也没有其他命令了。当我们的主菜/大盘子在1.5小时后到达时,我们的胃口不再很大。那只是有机鸡肉拼盘,我们只点了一个,因为我们还有其他小盘子。食物很美味,服务员知识渊博,座位不错,饮料很好,但是服务很慢。实际上,我们最终错过了晚宴表演。

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J
4 几年前

演唱会现场后的理想去处,享受饮料和口琴。酒吧座位非常舒适。侍应生工作出色。完美的时机和一流的专业人员...

演唱会现场后的理想去处,享受饮料和口琴。酒吧座位非常舒适。侍应生工作出色。完美的时机和一流的专业人员。最好的爱尔兰咖啡。调酒师把他的食谱归功于他的祖父。地理位置优越,设有大窗户和出色的现代高档主题。强烈推荐给朋友和办公室聚会。

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C
4 几年前

这个地方很棒!食物很棒,工作人员更好!牛奶和谷类食品是我最喜欢的菜肴之一。听起来好像很甜,但是我发现...

这个地方很棒!食物很棒,工作人员更好!牛奶和谷类食品是我最喜欢的菜肴之一。听起来好像很甜,但是我发现它是一道非常令人愉快的咸味菜。我们去了费城,我们很期待去这里,一家犹太服装餐厅,做厨师的品尝菜单,但是到了费城,那时候是他们不做的夏天。我们让服务员知道,幸运的是他们能够将他们迅速地整合到可用的东西中,我很高兴他们这样做了,因为一切都很棒,我们不得不尝试很多事情。经理日也很棒,非常友好,对我们非常专心!

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V
4 几年前

经验是值得的钱。如果能给这家餐厅4.5分,我会的。

经验是值得的钱。如果能给这家餐厅4.5分,我会的。

我们有9道菜的品尝菜单,其中大部分都很美味,而且风味复杂。我真的很喜欢这种经历,可以品尝到每道菜的想法和关怀。服务员的服务也很棒,服务员一直都很勤奋和风度翩翩,尽管他似乎总是气喘吁吁,或者总是衣衫dish。

实际的就餐体验中唯一的黑点如下:

这顿饭的零食部分给出的肉馅有点油腻,吃起来也不愉快。其余的小吃都很棒。

帝王蟹烩饭绝对是所有菜肴中最不喜欢的食物,但是由于它是可选的,因此您可以选择跳过。

最后,原产地沙漠是一块巧克力芒果慕斯和香蕉冰糕,可能是唯一真正令人失望的地方。冰糕在菜单中被列为椰子,但香蕉被给予。总体而言,风味令人难以置信,香蕉冰糕就像吃婴儿食品。

最后的沙漠,焦糖蛋,弥补了原产地的沙漠,然后再弥补了一些。美味到最后一口。

总体而言,这是一种令人愉悦和愉快的体验,我向所有想要品尝精致美食品尝菜单的人推荐。

我仍然会给它4.5只是因为它不是一个完整的本垒打。

根据服务员的说法,菜单会季节性变化,因此我们可能会返回品尝其他菜单。试试看。你不会后悔的。

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M
4 几年前

我们做了品尝菜单。我们已经等待了一年多的时间,才能吸引我们中的某些人来参观沃尔沃。在某些时候,它是费...

我们做了品尝菜单。我们已经等待了一年多的时间,才能吸引我们中的某些人来参观沃尔沃。在某些时候,它是费城前50名餐厅之一。不可能了吧?我们在星期六晚上有8:30的预订,这个地方几乎是空的。我们在10点后关门了!食物非常不一致。有些盘子很棒,有些行人,有些不好。

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A
4 几年前

由于犯规,我们毫无保留地到达了情人节。女主人和经理谈话,他把我们挤进去。我们有最令人惊奇的用餐经历!...

由于犯规,我们毫无保留地到达了情人节。女主人和经理谈话,他把我们挤进去。我们有最令人惊奇的用餐经历!迎接了玫瑰!经理,女主人和服务员的帮助和友好度令人难以置信。食物是无可挑剔的!气氛温暖!我们绝对计划回去吃羊排!

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Volver restaurant

Volver restaurant

4.3