CHEF ACADEMY OF LONDON 审查

I am actually a private Chef for 2 years and with more than 25 years experience in 5stars hotels from Mauritius.i have been impressed by the standard and professionalism of the Academy..i have done the advanced professional chef course.From the first day to my last i really enjoyed every single moments.
The Chef Daniel was highly professional,incredibly talented and he really do his job with passion.
All the topics were well detailed,the explanations very clear.the perfect place for a chef to enhance his level.
Im sure that with this course i will definitely be able to prepare higher standard food and achieve the best for my boss.
The managing director Massimo is a real gentlemen,always here to help and give good advices.
Naima was always helpful,always there to welcome and the cleaning staff very professional.
I will encourage everyone willing to learn and to see for another cooking level to do a course at the Chef academy London
Its value for money

Great experience ever.
Recently completed the professional chef course, I have enjoyed every moment of it. Was worth it to travel from Spain to be part of this amazing experience. The chefs were incredibly talented and the tutors always reachable and very helpful. They even assisted me in finding an appropriate accommodation. A lot of food to practice with! The fish day was my favourite, a lot of varieties, some, never seen before in my life. The live training was a good experience and even if a bit tough, was worthy because at the end they offer me a job. I recommend this school.

没有足够的原料配合使用-一只羊腿放在8名学生之间，每只鱼在钓鱼时一条鱼，一只鸽子在两名学生之间。培训师说，他们订购的食材是学校无法解释的，例如松鸡-尽管季节很好。

大多数不会讲正确英语的培训师。不确定谁会成为培训师的一天。

训练期间无守时。尽管我们预计将参加上午9点至下午5点的培训课程，但第一天在一个小时内结束了。第二天开门很晚，因为没有门钥匙。

非卫生和不安全的条件-在进行培训的同时仍在进行工作和清洁。

伙伴餐厅没有清楚地了解学生将要覆盖的内容以及他们何时进入餐厅。

培训期间正在进行故障设备和设备的维修。

与课程无关的其他人员使用培训厨房（在培训期间），但与他们共用进行培训的场所。

清单不胜枚举。

伦敦厨师学院给了我探索世界美食的翅膀。.....在这里做专业厨师课程真是太好了。
学院工作人员特别是Rachel非常合作，厨师Andy是一位出色的培训师。
总的来说，课程结束后我很高兴。

这所学校可笑。我决定试一试，因为它看起来与传统的学校不同，也许这个主意不错，但他们根本不在一起。我参加专业糕点计划的第一天时才被告知，该课程的讲师前一天摔断了腿，所以我将无法上课程的课堂，因此我会被立即安置在要训​​练的专业厨房。我等待了两个星期，他们无法找到我的位置，然后要求退款。学校的主任给我发了电子邮件，说我会在60天内退还给我，但是两个月后他们没有退还我，现在我学校中没有人回复我的电子邮件。我只是希望我能在他们破产之前得到退款！



更新：我一直在尝试与学校保持联系，至少要安排以后再上这门课程，因为他们将我的储蓄作为人质，我无法在其他地方继续接受教育，但他们只是不回应！

更新：我已经聘请了代表我与学校联系的律师。他们没有回应他的任何与他们联系的尝试。如果他们在1月21日之前仍未与他或我保持联系，我将继续进行诉讼。我一直乐于与他们讨论如何重新安排我的课程安排，但他们却忽略了我所有的问题或交流尝试。真可惜，我真的希望他们能扭转局面。如果您正在阅读本文，请回到他或我。

更新：他们最后以一封信答复我的律师，他们在信中声称我退出合同，而事实并非如此，我仍在等待对我何时可以支付费用的许多疑问的答复！我打电话再次尝试解决这个问题，那个整容的女人拒绝和我说话。现在开始诉讼程序...我只是想学习做糕点，而我却失去了所有积蓄

其他人先前提到的许多缺陷仍然存在。最初的培训充满了组织问题：我们的厨师教练混淆了章鱼和鱿鱼；我们吃了几天海鲜和大量的鸡肉，但没有一次接触牛肉。糕点日简直是一场灾难，几乎所有的东西都被烧毁了……但是，这两个星期的时间足以让我掌握基本知识，尤其是在刀具技能方面。

到目前为止，所提供课程中最有价值的部分是在合作餐厅用餐的时间。这是在繁忙的工作环境中真正进行学习的地方。有课程，但实际上是一个为期X个月的实习，与伦敦的一些顶级厨师一起学习。明智地选择您的合作餐厅：这将构成您丰富的经验...

我之所以授予他们4星级的殊荣，是因为Chef Academy的宗旨很好：通过与餐厅的联系将有抱负的厨师介绍给餐饮业。感谢厨师学院，我现在在我训练过的合作餐厅工作。如果他们能改善最初的几周，尽管我听说自从我四月份离开以来，他们已经进行了一些组织重组。

PS：不要购买他们的教学工具包：这不值钱。花一些时间研究和购买您个人喜欢的工具。

我参加了高级专业厨师课程，体验很棒。我以前从未有过烹饪经验，但是由于所有员工的专业素养，其影响令人愉快。这些课程是由合格的知名厨师精心组织和举办的。协作者非常友善且准备充分，在我的整个旅程中都跟着我。我很喜欢它，我与来自世界各地的学生分享了我的热情，最重要的是，我从当前伦敦餐厅的最佳厨师那里学习。我向所有像我一样对美食充满热情并希望使其成为一种生活方式和职业的人们推荐这种经验。

做米其林星级课程是我做出的最好决定。我已经有5年在厨房工作的经验，但我想将自己的技能提高到一个新的水平，并有机会在高端餐厅工作。我之所以选择米其林星级课程，是因为我一直对他们使用的与其他厨房截然不同的技术着迷。我在米其林2星级餐厅接受培训，厨师很棒。我现在准备以我所有的新技能和新知识开始我的职业生涯。非常感谢Chef Academy团队以及我培训过的所有厨师！

你想当厨师吗？但是你还没有上烹饪学校吗？很好，没问题。只是不要浪费本课程要求您提供的大量资金。本课程适用于有钱人的奖杯家庭丈夫或妻子。

真正的厨师会嘲笑你。我应该知道，我已经完成了课程。

在这个行业中，您可以演出，这是一家无薪的“实习”餐厅。由于伦敦长期缺乏厨师，这些天几乎所有地方都将牵手一双。

Chef accadamys的主要卖点是“亲身体验伦敦一些最好的厨房”，他们将为此收取5k以上的费用。如上所述，您可以在没有学校中间人的情况下免费进行此操作。该公司的所有者和董事对此一无所知。

买一套刀，一些白人，对自己的经历诚实，转而去一家餐馆。以这种方式学习，是迄今为止的一种上乘的学习方式，您可以节省5英镑！

可以从工作时的（FREE）体验和youtube视频中轻松获得的狡猾课程学习。我的确见过一些人，所以从网络的角度来看，它的价值很小。是的，我不能对此施加太大的压力，不像他们收取的费用一样，他们正在骗您。

未来的厨师长，祝您好运，但您可以将目光投向别处，或者可以自由工作几个月。

我很高兴能参加伦敦厨师学院的一段奇妙旅程。它给了我机会与来自世界各地的潜力巨大的未来厨师会面。我相信厨师学院是拥有多年经验的杰出厨师团队培训的最佳场所之一。我迫不及待地想回到那里，开始下一阶段的学习。

对于没有专业厨房经验的人或希望在高品质高级餐厅工作的厨师，伦敦厨师学院是一所很棒的创业学校。在修读这所特定学院的课程之前，曾在伦敦各地的烹饪学校学习过，这是一种更加预算友好，基于实习的选择。如果您想改变职业并在3到6个月内完全配备合适的工具和合适的联系人，那么这里就是正确的地方。他们在行业中有着密切的联系，他们在培训结束时的主要目的是让您就业。我不能高度推荐它。

我参加了伦敦厨师学院组织的其中一门课程，发现自己感觉很好。该研究计划是专业地进行的。在课程中，我有机会加深了所有实践和理论方面的知识，使我对米其林星级餐厅中使用的最佳工作方法有了深入的了解。我在伦敦的芙蓉餐厅（Hibiscus Restaurant）接受培训，该餐厅拥有两颗米其林星。在课程结束时，学院发现我在伦敦一家星级餐馆中找到了一份工作。