评论 10
过滤器:
评分
语言
种类:
最近的
S
3 几年前

顶级的美食家体验!非常独特的菜单项和配料,即使是美食家驱动的波特兰,也绝对是同等水平的。

顶级的美食家体验!非常独特的菜单项和配料,即使是美食家驱动的波特兰,也绝对是同等水平的。

他们安装了特殊的空气过滤器和高架风扇来流通,甚至打开了一些室外窗户。夏天来的时候会更加令人愉快。

对于专业人士,我们尤其喜欢潜水员扇贝配蘑菇和芹菜浓汤。

已翻译
R
3 几年前

总体而言,这有点令人失望。我们吃了炸的哈洛米,布鲁塞尔芽菜,当日的比萨饼和鲑鱼。哈洛米和抱子甘蓝都很...

总体而言,这有点令人失望。我们吃了炸的哈洛米,布鲁塞尔芽菜,当日的比萨饼和鲑鱼。哈洛米和抱子甘蓝都很好吃。不幸的是,当天的披萨不好吃。熏制的戈贡佐拉(Gorgonzola)融化不佳,并且皮层的坚韧性与吐司相似。鲑鱼的质地很好,但是炭黑的味道非常好,以至于主要的味道是苦涩的烧焦味。除非您想喝点​​鸡尾酒,否则我不建议您在这个价位上用餐。

已翻译

关于clarklewis

Clarklewis 是一家位于中央东区工业区的著名餐厅,自成立以来一直供应意大利风味的本地、有机、时令和可持续美食。自从向公众开放以来,这家熙熙攘攘的餐馆获得了无数赞誉和荣誉。它被评为年度最佳餐厅,是 2004 年 10 家最著名的新餐厅之一,也是当年 10 家最热门的新餐厅之一。

餐厅的菜单证明了他们使用当地新鲜时令食材的承诺。 Clarklewis 坚信应尽可能从当地农民和生产商那里采购原料,从而为他们提供支持。这不仅确保他们提供优质食品,还有助于支持当地企业。

Clarklewis 的厨师们热衷于创造出能够展示每种成分的风味同时又保持它们之间平衡的菜肴。他们将传统的意大利烹饪技术与现代烹饪方法相结合,创造出既美味又吸引人的独特菜肴。

Clarklewis 与其他餐厅的不同之处在于他们致力于可持续发展。他们实施了多项环保措施,例如将食物垃圾堆肥、回收材料、使用节能电器以及尽可能减少用水量。

Clarklewis 的氛围温馨宜人,设有开放式厨房,用餐者可以观看技艺精湛的厨师准备的餐点。装饰简单而优雅,裸露的砖墙、木桌和昏暗的灯光营造出舒适的氛围,非常适合私密晚餐或团体聚会。

除了常规菜单外,Clarklewis 还为婚礼或公司活动等活动提供餐饮服务。他们经验丰富的团队将与客户密切合作,专门为每项活动打造定制菜单。

总的来说,Clarklewis 不仅仅是一家餐厅;这是一种体验。从他们对可持续发展的承诺到他们致力于在他们提供的每道菜中使用当地采购的食材;很明显,为什么他们多年来获得了如此多的赞誉。如果您正在波特兰中东部工业区寻找难忘的用餐体验;看看克拉克维斯就知道了!

已翻译